Um Relato de Cura da Psoríase com o Uso de uma Dieta Carnívora (1867)

Ao longo da história da medicina, diversos tratamentos foram sugeridos para doenças de pele como a psoríase. Entre essas abordagens, uma dieta baseada exclusivamente em alimentos de origem animal demonstrou benefícios surpreendentes em alguns casos, como evidenciado pelo relato do médico alemão Gustav Passavant em 1867.

Passavant, que sofria de psoríase há 25 anos, relatou que após tentar inúmeros tratamentos sem sucesso, encontrou alívio completo ao adotar uma dieta composta quase inteiramente de carne, incluindo sopas, banha de porco, óleo de fígado de bacalhau, leite e bacon, eliminando completamente vegetais, pão, café, chá, álcool e condimentos. Ele também observou uma melhora significativa em sintomas de bronquite e outros desconfortos associados à sua condição. Seu relato sugere que a psoríase poderia estar relacionada ao consumo excessivo de vegetais e carboidratos, enquanto uma dieta rica em proteínas e gorduras animais promovia a recuperação da pele e a melhora da saúde geral.

O impacto positivo dessa dieta pode ser explicado pelo papel crucial das proteínas e gorduras animais na regulação da inflamação e na integridade da pele. A carne, rica em aminoácidos essenciais e nutrientes como zinco e vitamina A, favorece a regeneração celular e fortalece o sistema imunológico. Além disso, as gorduras animais fornecem energia estável e reduzem a inflamação sistêmica, fatores que podem influenciar positivamente a evolução da psoríase e outras doenças autoimunes.

Embora a visão predominante na medicina moderna tenha favorecido uma dieta vegetariana para o controle da psoríase, o relato de Passavant e outros casos similares sugerem que uma dieta carnívora pode ser uma alternativa válida para algumas pessoas. Isso se reforça pela ausência de comprovação científica definitiva contra a abordagem de Passavant, enquanto diversos relatos indicam que a restrição de alimentos vegetais pode beneficiar certos indivíduos propensos a inflamações crônicas.

Além dos benefícios dermatológicos, uma alimentação baseada em alimentos de origem animal pode proporcionar outros ganhos à saúde, como maior saciedade, melhor controle glicêmico, redução da inflamação sistêmica e melhora da composição corporal. Em pacientes que aderiram a essa abordagem de forma consistente, observa-se uma redução significativa dos sintomas e uma melhora na qualidade de vida.

A experiência de Passavant levanta questões importantes sobre o impacto da dieta na saúde da pele e no bem-estar geral. Embora a abordagem convencional favoreça uma dieta mais rica em vegetais, os benefícios observados em dietas predominantemente carnívoras indicam que cada indivíduo pode responder de forma diferente à alimentação. Assim, para aqueles que não encontram alívio nos tratamentos convencionais, a adoção de uma dieta baseada em alimentos de origem animal pode ser uma alternativa viável e eficaz para melhorar a saúde da pele e do organismo como um todo.

Fonte: https://archive.org/details/b22410715/page/9/mode/2up?q=%22exclusive+meat%22