Necessidades de proteína ... antes e depois da cirurgia

O artigo discute a importância da proteína na recuperação de pacientes cirúrgicos. A autora destaca que a nutrição adequada antes e depois de uma cirurgia pode fazer uma grande diferença na velocidade e na qualidade da recuperação. A proteína é um nutriente essencial para o corpo, pois auxilia na construção e reparação de tecidos, além de ser fundamental para a cicatrização de feridas e a prevenção de infecções.

Pacientes que enfrentam uma cirurgia frequentemente passam por períodos de baixa ingestão alimentar devido à dor, náusea ou dificuldades na absorção de nutrientes. Isso pode levar a um estado de fraqueza e até mesmo desnutrição, o que compromete a capacidade do corpo de se recuperar. Por isso, é fundamental que a dieta antes da cirurgia contenha proteínas de alta qualidade, como as encontradas em carnes, ovos e laticínios, pois esses alimentos fornecem todos os aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir sozinho.

Após a cirurgia, o corpo necessita de ainda mais proteína para reparar os danos causados pelo procedimento e reconstruir os tecidos afetados. Além disso, muitos pacientes cirúrgicos desenvolvem anemia hemorrágica, uma condição que aumenta ainda mais a necessidade de proteínas para a produção de sangue e regeneração celular. A autora enfatiza que, sempre que possível, a nutrição deve ser feita por via oral, pois esse método é mais eficiente, seguro e econômico do que a alimentação intravenosa. Embora avanços na nutrição parenteral tenham sido feitos, a melhor maneira de garantir uma recuperação eficaz continua sendo a ingestão normal de alimentos.

Além das proteínas, a ingestão de calorias adequadas também é essencial para a recuperação. O corpo precisa de energia suficiente para evitar o uso das proteínas como combustível, garantindo que elas sejam utilizadas para a reconstrução dos tecidos. Quando a alimentação não fornece calorias adequadas, o organismo acaba queimando proteínas como fonte de energia, o que prejudica o processo de recuperação.

A autora alerta que manter uma dieta natural e nutritiva ao longo da vida é essencial, pois um indivíduo bem nutrido tem muito mais chances de se recuperar rapidamente em caso de acidente ou necessidade de cirurgia. Pessoas que consomem poucas proteínas regularmente podem enfrentar dificuldades extras em momentos de estresse físico, pois seu corpo já estará fragilizado. Por isso, a prevenção por meio de uma alimentação adequada é a melhor forma de garantir que o organismo esteja preparado para enfrentar situações inesperadas e se recuperar com mais eficiência.

Fonte: https://bit.ly/414xiCP

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