Impacto da dieta cetogênica em doenças neurológicas: uma revisão

A dieta cetogênica (DC) é uma abordagem alimentar rica em gorduras e pobre em carboidratos, utilizada inicialmente para tratar epilepsia resistente a medicamentos. Com o tempo, pesquisadores observaram que seus efeitos vão além do controle de convulsões, podendo beneficiar diversas doenças neurológicas, como Alzheimer, Parkinson, esclerose múltipla e Huntington.

O principal mecanismo da DC é a geração de corpos cetônicos, como o beta-hidroxibutirato, que servem como uma fonte alternativa de energia para o cérebro, compensando déficits no metabolismo da glicose, comuns em várias doenças neurológicas. Além disso, esses compostos ajudam a reduzir inflamações, proteger os neurônios do estresse oxidativo e regular a atividade de neurotransmissores.

Na epilepsia, a DC reduz a excitabilidade dos neurônios, ajudando a estabilizar a atividade elétrica cerebral e diminuindo as crises convulsivas. No Alzheimer, melhora a função mitocondrial, reduzindo a deposição de placas beta-amiloides e a degeneração neuronal. No Parkinson, auxilia na produção de energia e combate a inflamação, contribuindo para a proteção dos neurônios dopaminérgicos. Na esclerose múltipla, a dieta modula a resposta imunológica e reduz a neuroinflamação, podendo diminuir a progressão da doença. Já na doença de Huntington, pode melhorar a função mitocondrial e ajudar no controle dos sintomas motores e cognitivos.

Outro efeito importante da DC é sua ação sobre as células gliais, que sustentam e protegem os neurônios. Os corpos cetônicos ajudam a regular a atividade dessas células, reduzindo a inflamação e promovendo um ambiente cerebral mais saudável.

Apesar dos benefícios, a DC não é uma solução universal. Sua adesão pode ser desafiadora devido às restrições alimentares, e alguns efeitos colaterais podem surgir, como fadiga e problemas gastrointestinais. Além disso, mais estudos clínicos são necessários para entender melhor os mecanismos envolvidos e otimizar seu uso para diferentes condições neurológicas.

Em resumo, a dieta cetogênica representa uma estratégia promissora para complementar o tratamento de diversas doenças neurológicas, mas deve ser acompanhada por profissionais de saúde para garantir sua segurança e eficácia.

Fonte: https://bit.ly/3WMQbJ2