A dieta cetogênica tem o potencial de diminuir a mortalidade por todas as causas sem um aumento concomitante na mortalidade relacionada a doenças cardiovasculares

A dieta cetogênica tem ganhado popularidade nos últimos anos, atraindo atenção por seus potenciais benefícios à saúde, como perda de peso e melhoria da saúde metabólica. Um estudo recente analisou dados do NHANES, abrangendo o período de 2001 a 2018, para investigar o impacto da dieta na mortalidade geral e na mortalidade relacionada a doenças cardiovasculares. Os resultados indicam que a dieta cetogênica pode reduzir o risco de mortalidade sem aumentar as taxas de morte por problemas cardíacos, sugerindo um efeito protetor.

Os pesquisadores descobriram que seguir a dieta cetogênica está associado à redução das taxas de mortalidade. Essa dieta tem um efeito multifacetado na proteção contra a mortalidade geral, promovendo a saúde metabólica, reduzindo a inflamação e aumentando a sensibilidade à insulina. Esses fatores são importantes para diminuir o risco de doenças crônicas, como diabetes e doenças cardiovasculares.

Além disso, a dieta cetogênica pode ter efeitos neuroprotetores, com compostos chamados cetonas, resultantes da quebra de gordura, oferecendo propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Isso pode ajudar a proteger contra doenças neurodegenerativas e o declínio cognitivo. Outro benefício é a modulação da microbiota intestinal, que promove bactérias benéficas e melhora a função imunológica, ajudando a prevenir doenças gastrointestinais.

Embora a dieta seja rica em gorduras, os dados do NHANES sugerem que isso não aumenta a mortalidade cardiovascular. A dieta cetogênica pode melhorar os perfis lipídicos, elevando o colesterol HDL e reduzindo os triglicerídeos, fatores que protegem contra doenças cardíacas. Ela também pode reduzir a inflamação e melhorar a regulação da pressão arterial, fatores cruciais para a saúde cardiovascular.

O estudo conclui que a dieta cetogênica pode reduzir a mortalidade geral sem aumentar a mortalidade cardiovascular, destacando a necessidade de mais pesquisas para entender melhor os mecanismos envolvidos. É importante que profissionais de saúde considerem intervenções dietéticas, como a dieta cetogênica, para melhorar a saúde pública e reduzir as taxas de mortalidade. Embora tenha mostrado promessas, a implementação da dieta deve ser acompanhada de orientações personalizadas, uma vez que seus efeitos podem variar entre os indivíduos.

Fonte: https://go.nature.com/47OAQMr