A associação de uma dieta vegana durante a gravidez com resultados maternos e infantis: uma revisão sistemática

Este estudo é a primeira revisão sistemática a examinar especificamente as associações entre uma dieta vegana durante a gravidez e os resultados maternos e fetais. Constatou-se que há poucos estudos sobre o tema, e muitos deles apresentam limitações importantes, o que dificulta a interpretação dos resultados.

Muitos artigos misturam dados de mulheres vegetarianas e veganas, apesar das diferenças significativas entre essas dietas, e os dados específicos sobre mulheres veganas nem sempre estavam disponíveis. Além disso, os grupos de mulheres veganas analisados eram frequentemente pequenos, o que compromete a força das conclusões. Dos estudos incluídos, a maioria não foi desenhada para examinar adequadamente os efeitos da dieta vegana, o que pode ser explicado pelo foco em dietas vegetarianas de forma geral, com a dieta vegana sendo apenas um subgrupo.

Um dos achados consistentes foi a ingestão de vitamina B12, que foi significativamente menor entre mães veganas, embora o uso de suplementos pareça compensar essa deficiência. A ingestão de vitamina D também foi inadequada para a maioria das participantes, independentemente da dieta, o que reforça as recomendações de suplementação durante a gravidez.

Alguns estudos indicaram que bebês de mães veganas tinham menor peso ao nascer, um fator que pode aumentar o risco de doenças cardiovasculares mais tarde. Isso pode estar relacionado à baixa ingestão de proteínas entre as mães veganas. Além disso, houve achados conflitantes em relação à incidência de pré-eclâmpsia e ganho excessivo de peso gestacional.

Apesar das limitações, este estudo destaca a importância de mais pesquisas com um maior número de participantes para entender melhor os impactos de uma dieta vegana na gravidez. Estudos futuros devem considerar a ingestão de nutrientes, suplementos e outros fatores, como histórico médico e estilo de vida, para fornecer conclusões mais sólidas.

Em suma, embora o uso de suplementos possa ajudar a equilibrar algumas deficiências nutricionais, ainda é necessário mais investigação para determinar o impacto real de uma dieta vegana nos resultados maternos e fetais.

Fonte: https://bit.ly/4dY9Ds7