Nutrição e Prevenção da Osteoporose
A osteoporose afeta cerca de 50% das mulheres e 20% dos homens após os 50 anos. Essa condição aumenta o risco de fraturas, que podem causar sérios problemas de saúde, reduzir a qualidade de vida e aumentar a mortalidade. Para prevenir fraturas, é importante adotar um estilo de vida saudável, incluindo boa nutrição, com ingestão adequada de proteínas, cálcio, vitamina D e exercícios físicos regulares.
Pesquisas recentes mostram que a proteína é fundamental para a saúde óssea, melhorando a densidade mineral dos ossos e sua força. Quando a ingestão de cálcio é suficiente, uma dieta rica em proteínas pode reduzir o risco de fraturas. Alimentos lácteos, especialmente os fermentados, são ótimas fontes de cálcio e proteínas de alta qualidade, e estão associados a um menor risco de fratura no quadril. Por outro lado, dietas veganas, sem produtos lácteos, estão ligadas a um aumento no risco de fraturas. Comer pelo menos cinco porções diárias de frutas e vegetais, além de aderir a uma dieta mediterrânea, também ajuda a reduzir o risco de fraturas, pois essas dietas fornecem fibras, polifenóis e alimentos fermentados que beneficiam a saúde intestinal.
Em resumo, uma alimentação equilibrada, rica em minerais, proteínas, frutas e vegetais, é essencial para prevenir a osteoporose e as fraturas. A ingestão adequada de cálcio, vitamina D e proteínas são estratégias-chave para reduzir o risco de fraturas, especialmente em pessoas que consomem produtos lácteos e seguem uma dieta mediterrânea.
Fonte: https://bit.ly/3BfvBsL
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