Impacto do consumo de carne bovina, carneiro, frutas e chá verde no risco de osteoporose: um estudo transversal no noroeste da China

Osteoporose (OP) é uma doença óssea caracterizada pela redução da densidade mineral óssea e pela deterioração da estrutura dos ossos, o que pode levar a várias complicações de saúde. Este estudo investigou a relação entre a dieta diária e a prevalência de osteoporose entre residentes urbanos no Noroeste da China.

Os pesquisadores realizaram uma pesquisa com 2.941 pessoas idosas de duas comunidades, Wuquan e Xigu, em Lanzhou City, usando questionários, exames físicos e uma medição de densidade óssea. Com base nos resultados, foram diagnosticadas 573 pessoas com densidade óssea normal, 1.497 com osteopenia e 871 com osteoporose.

Os resultados mostraram que consumir carne de gado e carneiro de 1 a 3 vezes por semana, frutas 3 vezes ou mais por semana e chá verde com a mesma frequência estavam associados a um menor risco de osteoporose. Esses hábitos alimentares podem ajudar a prevenir a osteoporose em pessoas de meia-idade e idosos.

Embora os resultados sugiram que essas práticas alimentares possam reduzir o risco de osteoporose, mais pesquisas e ensaios clínicos são necessários para entender melhor as relações causais e os mecanismos envolvidos.

Fonte: https://bit.ly/3WPmmrJ