Considerações nutricionais durante a terapia para perda de peso importante: foco nas proteínas ideais e em um padrão alimentar com baixo teor de carboidratos

Objetivo da revisão: Devido à alta prevalência de obesidade e problemas metabólicos, a nutrição é essencial para a perda de peso, reversão de distúrbios metabólicos e manutenção da saúde. Embora dietas com baixo teor de gordura e alto teor de carboidratos tenham sido populares, a maioria dos adultos agora está com sobrepeso e tem problemas metabólicos. Também estamos vendo mais cirurgias bariátricas e novos medicamentos para perda de peso, mas há preocupações com a perda de massa muscular e deficiências nutricionais.

Descobertas recentes: Independentemente da abordagem de perda de peso, é crucial prestar atenção à nutrição. Este artigo examina a importância da proteína para manter a massa muscular, as evidências que apoiam dietas com baixo teor de carboidratos e cetogênicas, e os benefícios do exercício físico na perda de peso.

Resumo: Embora perder e manter a perda de peso seja desafiador, a aplicação de ciência nutricional emergente, especialmente dietas personalizadas com baixo teor de carboidratos e proteína adequada (1,2 a 2,0 g por kg de peso de referência), alcançando um estado metabólico benéfico de eucetonemia (cetonas circulantes 0,5 a 5 mM), é promissora para muitas pessoas com sobrepeso.

Fonte: https://bit.ly/4c0CJq4