O pensamento do status quo está prejudicando sua saúde: o apelo final de um médico

"Em seu trabalho final e inovador, a Dra. Sarah Hallberg desafia as crenças arraigadas da medicina moderna, exortando os leitores a questionar o status quo em prol de sua saúde. Este livro é, ao mesmo tempo, um apelo apaixonado e um testemunho de uma vida dedicada à cura. Publicado postumamente, este livro serve como legado duradouro de Hallberg, apelando a uma mudança radical em nossa abordagem aos cuidados de saúde." - Peter Attia, MD, fundador, Early Medical

"Sarah Hallberg não deixa nada em cima da mesa. Este livro é, em parte, um livro de memórias comoventes, em parte uma acusação ao nosso sistema médico e, em grande parte, um roteiro visionário para um sistema de saúde esclarecido e focado nas causas profundas de nossas doenças crônicas e epidemia de diabetes. Uma leitura obrigatória para qualquer pessoa frustrada com o nosso atual paradigma médico e que procura uma forma de cura para todos nós." - Mark Hyman, MD, autor do best-seller número 1 do New York Times, Young Forever

Sarah Hallberg queria fazer uma diferença positiva e duradoura na vida de seus pacientes. Mas quando se deparou com os aspectos cronicamente frustrantes do sistema de saúde americano – pensamento arraigado, dependência excessiva de medicamentos, contentamento em gerir condições de longo prazo em vez de procurar as causas profundas – ela procurou um novo caminho e encontrou-o. Na clínica de perda de peso que dirigiu em Lafayette, Indiana, ela descobriu que a abordagem padrão – uma dieta com baixo teor de gordura = perda de peso e boa saúde – não tinha nenhum apoio científico. A clínica do Dr. Hallberg adotou um modelo de dieta pobre em carboidratos e rica em gordura. Seus pacientes perderam peso. Aqueles que também sofriam de diabetes viram sua condição melhorar ou “desaparecer”. Nos anos seguintes, a Dra. Hallberg e sua equipe embarcaram em uma jornada para estudar os efeitos da dieta baixa em carboidratos na saúde; sua pesquisa pioneira levou à descoberta mais crucial: a diabetes não precisa simplesmente ser controlada, mas pode ser revertida através da dieta. Enquanto lutava contra o câncer terminal, o Dr. Hallberg escreveu este relato crucial e inspirador de como todos podemos comer melhor para viver melhor e por mais tempo. Igualmente importante, este livro – o primeiro e o último – é uma acusação contundente sobre o que acontece quando deixamos o pensamento do status quo incontestável e como isso afeta a qualidade de vida de nós e daqueles que amamos.

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