Potencial emergente das proteínas do soro de leite na prevenção do câncer

Destaques

• A proteína whey desencadeia cascata de caspases e apoptose.
• Peptídeos derivados de LF-pepsina induzem apoptose em células cancerígenas.
• A capacidade de ligação do ferro do soro de leite evita danos oxidativos.
• A ligação do ferro ao LF reduz o risco de câncer de cólon.
• A proteína do soro do leite atenua a atrofia muscular e a anorexia em pacientes com câncer.

Abstrato

O número de pessoas diagnosticadas com câncer está aumentando rapidamente em todo o mundo. O câncer continua sendo a maior causa de morte em todo o mundo. O soro de leite tem atraído muita atenção nos últimos anos como fonte natural devido às suas aplicações significativas em benefícios à saúde. Hoje em dia, o soro de leite é utilizado principalmente como fonte de energia para bebidas esportivas e para fins medicinais em vários países. Os componentes do soro de leite estão se tornando mais populares entre os consumidores devido às suas propriedades nutracêuticas, tornando-os um tema atraente para a pesquisa do câncer, que é um problema de saúde pública global. Os pesquisadores usam a proteína do soro de leite na prevenção e terapia do câncer. Vários estudos in vitro e in vivo demonstraram que o consumo de proteína de soro de leite provoca efeitos anticancerígenos. A ciência médica agora favorece esmagadoramente o significado terapêutico da proteína do soro de leite, particularmente no tratamento da caquexia do câncer. Além disso, a suplementação com proteína de soro de leite é uma estratégia viável, praticável e econômica para o tratamento da síndrome de caquexia oncológica. Isto é particularmente verdadeiro considerando o alto teor de leucina da proteína de soro de leite e a capacidade intrínseca de alterar as concentrações de IGF-I. Mais pesquisas são necessárias para avaliar a utilidade da suplementação de proteína de soro de leite como adjuvante na terapia do câncer. Tendo em conta o significado nutracêutico das proteínas derivadas do soro de leite, este artigo de revisão destaca o seu papel bioativo emergente na prevenção do cancro e na melhoria da saúde humana.

Esta revisão narrativa sugere que a proteína whey pode ter um papel benéfico na terapia do câncer. Demonstrou potencial na melhoria da função imunológica, na promoção da síntese de proteínas musculares e na redução da inflamação. A suplementação de proteína de soro de leite tem se mostrado promissora na melhoria dos resultados do tratamento, na redução dos efeitos colaterais e na melhoria da qualidade de vida dos pacientes com câncer. No entanto, os fatores individuais do paciente devem ser considerados e os profissionais de saúde devem ser consultados antes de incorporar a proteína whey num plano de tratamento. Embora sejam necessárias mais pesquisas para determinar a dosagem ideal e os efeitos a longo prazo, a proteína do soro de leite mostra-se promissora como terapia complementar no tratamento do câncer, proporcionando benefícios potenciais para o estado nutricional, função imunológica e bem-estar geral.

Fonte: https://bit.ly/3TVXA7T