Consumo de suco de fruta 100% e peso corporal em crianças e adultos Uma revisão sistemática e meta-análise

Pontos chave

Pergunta: Qual ​​é a associação entre a ingestão de suco de frutas 100% e o peso corporal em crianças e adultos?

Resultados: Esta revisão sistemática e metanálise de 42 estudos elegíveis, incluindo 17 entre crianças (n = 45.851) e 25 entre adultos (n = 268.095), encontrou uma associação positiva entre consumo de suco de fruta 100% e ganho de peso em crianças. A análise de estudos de coorte em adultos encontrou uma associação positiva significativa entre estudos não ajustados para energia total, sugerindo potencial mediação por calorias; uma análise de ensaios em adultos não encontrou associação significativa entre o consumo de suco de frutas 100% e o peso corporal.

Significado: Os resultados do estudo apoiam a orientação para limitar o consumo de suco de frutas para evitar a ingestão excessiva de calorias e o ganho de peso.

Abstrato

Importância: Surgiram preocupações de que o consumo frequente de suco 100% de frutas pode promover ganho de peso. As evidências atuais sobre suco de frutas e ganho de peso produziram resultados mistos tanto em estudos observacionais quanto em ensaios clínicos.

Objetivo: Sintetizar as evidências disponíveis sobre o consumo de suco de frutas 100% e peso corporal em crianças e adultos.

Fontes de dados: As bases de dados MEDLINE, Embase e Cochrane foram pesquisadas até 18 de maio de 2023.

Seleção de estudos: Estudos de coorte prospectivos de pelo menos 6 meses e ensaios clínicos randomizados (ECR) de pelo menos 2 semanas avaliando a associação de suco 100% de frutas com alteração de peso corporal em crianças e adultos foram incluídos. Nos testes, os sucos de frutas foram comparados com controles não calóricos.

Extração e síntese de dados: Os dados foram agrupados usando modelos de efeitos aleatórios e apresentados como coeficientes β com IC de 95% para estudos de coorte e diferenças médias (MDs) com IC de 95% para ECRs.

Principais Resultados e Medidas: A mudança no índice de massa corporal (IMC; calculado como o peso em quilogramas dividido pela altura em metros ao quadrado) foi avaliada em crianças e a mudança no peso corporal em adultos.

Resultados: Um total de 42 estudos elegíveis foram incluídos nesta análise, incluindo 17 entre crianças (17 coortes; 0 ECRs; 45.851 crianças; idade mediana [IQR], 8 [ 1-15] anos) e 25 entre adultos (6 coortes; 19 ECRs; 268.095 adultos; idade mediana [IQR] entre estudos de coorte, 48 [41-61] anos; idade mediana [IQR] entre ECRs, 42 [25- 59]). Entre os estudos de coorte em crianças, cada porção adicional por dia de suco de fruta 100% foi associada a uma alteração 0,03 (IC 95%, 0,01-0,05) maior no IMC. Entre os estudos de coorte em adultos, os estudos que não ajustaram a ingestão de energia mostraram maior ganho de peso corporal (0,21 kg; IC 95%, 0,15-0,27 kg) do que os estudos que ajustaram a ingestão de energia (-0,08 kg; IC 95%, -0,11). para -0,05 kg; P para meta-regressão <0,001). ECRs em adultos não encontraram nenhuma associação significativa entre a atribuição de suco de fruta 100% com o peso corporal, mas o IC foi amplo (MD,  -0,53 kg; IC 95%, -1,55 a 0,48 kg).

Conclusão e relevância: Com base nas evidências disponíveis de estudos de coorte prospectivos, nesta revisão sistemática e meta-análise, 1 porção por dia de suco de fruta 100% foi associada ao ganho de IMC entre as crianças. Os resultados em adultos encontraram uma associação significativa entre estudos não ajustados para energia total, sugerindo potencial mediação por calorias. Testes adicionais com suco de fruta 100% e peso corporal são desejáveis. Essas descobertas apoiam a orientação para limitar o consumo de suco de frutas para evitar o consumo excessivo de calorias e o ganho de peso.

Fonte: https://bit.ly/48VPCAe