Avaliação comparativa de uma dieta pobre em carboidratos e uma dieta mediterrânea em pacientes com sobrepeso/obesidade com diabetes mellitus tipo 2

Introdução: A prevalência mundial de diabetes mellitus tipo 2 (DM2) e obesidade tem aumentado constantemente nas últimas quatro décadas, com projeções indicando um aumento significativo no número de indivíduos afetados até 2045. As intervenções terapêuticas no DM2 visam controlar os níveis de glicose no sangue e reduzir o risco de complicações. Modificações na dieta e no estilo de vida desempenham um papel crucial no tratamento do DM2 e da obesidade. Embora a terapia nutricional médica convencional frequentemente promova uma dieta mediterrânea rica em carboidratos e com baixo teor de gordura como tratamento eletivo, as dietas pobres em carboidratos (LCDs), especificamente aquelas que restringem a ingestão de carboidratos a menos de 130 g/dia, ganharam popularidade devido aos seus benefícios multifacetados. A pesquisa científica apoia a eficácia dos LCDs na melhoria do controle glicêmico, perda de peso, pressão arterial, perfis lipídicos e qualidade de vida geral. No entanto, a manutenção destes benefícios a longo prazo continua a ser um desafio. Este estudo teve como objetivo comparar os efeitos de uma dieta mediterrânea versus uma dieta pobre em carboidratos (ingestão de carboidratos < 130 g/dia) em pacientes com sobrepeso/obesidade com DM2 durante um período de 16 semanas. O estudo avaliou os efeitos diferenciais dessas dietas na regulação glicêmica, redução de peso, perfil lipídico e fatores de risco cardiovascular.

Métodos: A população do estudo compreende 100 pacientes com sobrepeso/obesidade e DM2 mal controlado. Medições antropométricas, análise de bioimpedância e avaliações químicas do sangue foram realizadas no início do estudo e após o período de intervenção de 16 semanas. Ambas as intervenções dietéticas foram hipocalóricas, com foco na manutenção de um déficit energético de 500 kcal/dia.

Resultados: Após 16 semanas, ambas as dietas tiveram efeitos positivos em vários parâmetros, incluindo perda de peso, pressão arterial, controle da glicose, perfil lipídico e função renal. No entanto, a dieta pobre em hidratos de carbono parece resultar numa maior redução do IMC, pressão arterial, circunferência da cintura, níveis de glicose, perfis lipídicos, risco cardiovascular, marcadores renais e parâmetros metabólicos globais em comparação com a dieta mediterrânica no seguimento de 16 semanas.

Conclusões: Esses achados sugerem que uma dieta pobre em carboidratos pode ser mais eficaz do que uma dieta mediterrânea na promoção da perda de peso e na melhoria de vários fatores de risco metabólicos e cardiovasculares em pacientes com sobrepeso/obesidade com DM2. No entanto, é importante notar que são necessárias mais pesquisas para compreender as implicações clínicas e a sustentabilidade a longo prazo destes resultados.

Neste estudo, os resultados indicam que uma dieta pobre em hidratos de carbono pode ter eficácia superior em comparação com uma dieta mediterrânica para facilitar a perda de peso e melhorar vários resultados metabólicos e cardiovasculares entre indivíduos com diabetes tipo 2 que estão com excesso de peso ou obesos.

Fonte: https://bit.ly/3Sf0oLp