Eficácia do leite de crescimento contendo apenas A2 β-caseína no conforto digestivo em crianças

Antecedentes: Evidências clínicas emergentes indicam os potenciais benefícios gastrointestinais (GI) do leite contendo apenas A2 β-caseína, mas os dados de ensaios clínicos randomizados são escassos entre as populações pediátricas. Nosso objetivo foi avaliar a eficácia do leite de crescimento (GUM) contendo apenas A2 β-caseína na tolerância GI em crianças. Métodos: Um total de 387 crianças com idades entre 12 e 36 meses foram recrutadas em Pequim, China, e randomizadas em uma proporção de 1:1:1 para consumir um dos dois A2 GUMs disponíveis comercialmente (combinados na análise como A2 GUM) ou continuar suas regime de alimentação atual de leite convencional por 14 dias. O resultado primário foi o Gut Comfort Score (GCS) total (faixa: 10–60; valores mais altos indicam maior desconforto GI) derivado de um questionário de 10 itens (faixa de pontuação: 1–6 por item) relatado pelos pais, refletindo a tolerância GI . Resultados: O GCS (média ± SD) foi comparável entre os grupos A2 GUM e leite convencional no dia 7 (14,7 ± 5,0 vs. 15,0 ± 6,1, p = 0,54) e no dia 14 (14,0 ± 4,5 vs. 14,3 ± 5,5, p = 0,51). Os pais relataram menos constipação naqueles que consumiram A2 GUM vs. leite convencional no dia 14 (1,3 ± 0,6 vs. 1,4 ± 0,9, p = 0,020). Entre 124 participantes com desconforto GI menor no início do estudo (GCS ≥ 17, faixa tercil superior 17–35), o GCS foi significativamente menor naqueles que consumiram A2 GUM no dia 7 (18,2 ± 5,1 vs. 21,2 ± 6,8, p = 0,004) e dia 14 (17,1 ± 5,3 vs. 19,6 ± 6,3, p = 0,026), assim como sintomas gastrointestinais individuais (todos p < 0,05). Nas crianças sem problemas gastrointestinais no início do estudo (GCS < 17), um baixo GCS foi mantido durante todo o período do estudo após a mudança para A2 GUM (valores médios variam de 10 a 13). Conclusões: O leite de crescimento contendo apenas β-caseína A2 foi bem tolerado e associado a pontuações mais baixas de constipação relatadas pelos pais após duas semanas, quando comparado aos leites convencionais. Em crianças saudáveis com desconforto GI menor, A2 GUM melhorou o conforto digestivo geral e os sintomas relacionados ao GI em uma semana.

Em conclusão, descobrimos que as fórmulas à base de leite de vaca contendo apenas A2 β-caseína foram bem toleradas em geral e reduziram os escores de constipação relatados pelos pais em comparação com os leites convencionais após duas semanas. Em crianças saudáveis com desconforto GI menor no início do estudo, A2 GUM melhorou o conforto digestivo geral e os sintomas relacionados a GI, e as melhorias foram observadas dentro de uma semana após a intervenção alimentar. Os achados indicam que tais fórmulas contendo apenas A2 β-caseína foram tão bem toleradas quanto os leites convencionais para crianças saudáveis com tolerância GI, mas provavelmente se beneficiam para melhorar a constipação ou desconforto GI menor. Mais estudos com períodos de acompanhamento mais longos em diversas populações são necessários para confirmar esses achados e investigar os potenciais efeitos benéficos a longo prazo do consumo de produtos lácteos contendo apenas A2 β-caseína.

Fonte: https://bit.ly/3JxhbG2