Maior ingestão dietética de alimentos de proteína animal na gravidez está associada a menor risco de resultados adversos no parto.

A prevalência de resultados adversos no parto é maior em locais com recursos limitados, como a África subsaariana. O consumo materno de dietas com nutrientes adequados durante a gravidez pode proteger contra esses resultados adversos.

Objetivos: O objetivo era determinar a associação entre o consumo dietético materno de alimentos de origem animal (AOAs) e o risco de resultados adversos no parto entre mulheres grávidas HIV negativas na Tanzânia.

Métodos: Usando dados de ingestão alimentar de 7.564 mulheres grávidas HIV negativas, usaram a regressão de Poisson com a variância empírica (equação de estimativa generalizada) para estimar o RR de resultados adversos do nascimento - parto prematuro, nascimento muito prematuro, pequeno para a idade gestacional (PIG), baixo peso ao nascer (BPN), natimorto e morte neonatal - para maior e menor frequência de ingestão de AOA.

Resultados: A ingestão diária mediana de proteína animal foi de 17 g (IQR: 1–48 g). Maior frequência de ingestão de proteína AOA foi associada a menor risco de morte neonatal (quartil 4 comparado com quartil 1; RR: 0,59; IC 95%: 0,38, 0,90; P -tendência = 0,01). Maior consumo de peixe foi associado com menor risco de nascimento muito prematuro (tercil alto comparado com baixo; RR: 0,76; IC 95%: 0,58, 0,99; P -tendência = 0,02). Qualquer ingestão de carne foi protetora de parto prematuro (RR: 0,73; IC 95%: 0,65, 0,82; P < 0,001), nascimento muito prematuro (P < 0,001), BPN (P < 0,001) e morte neonatal (P = 0,01) mas foi associado com risco aumentado de PIG (RR:1,19; IC 95%: 1,01, 1,36; P= 0,04). Qualquer ingestão de ovos foi protetora de nascimento muito prematuro (RR: 0,50; IC 95%: 0,31, 0,83; P = 0,01) em comparação com a não ingestão de ovos. Finalmente, qualquer ingestão de laticínios foi associada a menor risco de parto prematuro (RR: 0,82; IC 95%: 0,68, 0,98; P = 0,03) e nascimento muito prematuro (RR: 0,53; IC 95%: 0,34, 0,84; P = 0,01).

Conclusões: Maior frequência de ingestão alimentar de AOA está associada a menor risco de resultados adversos do nascimento na Tanzânia urbana. A promoção da ingestão dietética pré-natal de AOA pode melhorar os resultados do nascimento nesta região e em configurações semelhantes com recursos limitados.

Fonte: https://bit.ly/3Yr5fe1