A terapia nutricional com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura (LCHF) é caracterizada por carboidratos compreendendo <26% da ingestão calórica diária e uma proporção maior de gordura. As terapias de LCHF reduzem a carga exógena de glicose, melhoram o controle glicêmico, diminuem a inflamação e melhoram os resultados clínicos, como a função respiratória. Dado o metabolismo alterado em pacientes críticos, a terapia nutricional LCHF pode ser especialmente benéfica, pois permite a conservação de proteínas e glicose para funções metabólicas além do uso de energia. Em doenças críticas, as dietas LCHF têm o potencial de reduzir a hiperglicemia, melhorar a ventilação, diminuir o tempo de internação e reduzir os custos hospitalares. O objetivo deste comentário é descrever a terapia nutricional LCHF, resumir seu impacto nos resultados de saúde e discutir seu papel na unidade de terapia intensiva (UTI). Pesquisas adicionais sobre os efeitos da terapia nutricional LCHF em pacientes gravemente enfermos são necessárias, incluindo um foco no COVID-19.
A evidência para a terapia nutricional LCHF em pacientes fora da UTI, combinada com a compreensão do metabolismo em pacientes na UTI, demonstra o papel potencial da terapia nutricional LCHF em pacientes criticamente enfermos. Dadas as mudanças metabólicas observadas devido à resposta ao estresse em doenças críticas, as abordagens dietéticas LCHF são benéficas, pois podem melhorar a saúde metabólica, reduzir a inflamação e modular a resposta imune. Isso pode, por sua vez, levar à redução do tempo de permanência na UTI e da mortalidade. É necessária uma investigação mais aprofundada desses resultados clínicos com grandes ensaios prospectivos, levando em consideração uma abordagem personalizada com as necessidades nutricionais variáveis em doenças críticas.
Fonte:
https://bit.ly/3Ij0VIF
Postagens
Nenhum comentário: