Papel dos laticínios, peixe, carne branca e ovos na prevenção do câncer colorretal: uma revisão sistemática de estudos observacionais em 2018–2022.

Há evidências limitadas para apoiar a relação entre o consumo de alimentos de origem animal e o risco de câncer colorretal (CCR). O objetivo foi examinar as evidências recentes disponíveis de estudos observacionais sobre a associação entre a ingestão desses grupos de alimentos e o risco de CCR. Para esta revisão sistemática, pesquisaram na base de dados PubMed nos últimos cinco anos. Um total de quatorze estudos de coorte e sete estudos de caso-controle compreendendo um total de mais de 60.000 casos foram incluídos. Os estudos mostraram uma diminuição significativa e consistente no risco de CCR, em geral e por sublocais, associado a um alto consumo de produtos lácteos totais. Efeitos menos fortes associados ao consumo de qualquer subtipo de produto lácteo foram observados. Consumo de pescado, global e por subtipos (oleoso ou não oleoso e fresco ou enlatado), mostraram uma associação inversa leve com o risco de CCR. A associação entre a ingestão de carne branca e ovos e o risco de CCR foi baixa e baseada em um pequeno número de estudos; portanto, esses achados devem ser interpretados com cautela. Em conclusão, um alto consumo de produtos lácteos totais foi associado a um menor risco de CCR. No entanto, as evidências de peixe, carne branca e ovos e o risco de CCR não foram tão fortes.

Fonte: https://bit.ly/3QS1udK