Mulheres em dietas vegetarianas são mais propensas a quebrar os quadris.
Os pesquisadores descobriram que as mulheres vegetarianas veem seu risco de fratura de quadril aumentar em 33% em comparação com aquelas que comem carne. Eles disseram que uma possível razão para isso poderia ser que as dietas vegetarianas “muitas vezes têm menor ingestão de nutrientes que estão ligados à saúde óssea e muscular”.
As mulheres que seguem uma dieta vegetariana são mais propensas a quebrar os quadris mais tarde na vida, de acordo com um novo estudo.
Pesquisadores da Universidade de Leeds descobriram que mulheres vegetarianas veem seu risco de fratura de quadril aumentar em 33% em comparação com aquelas que comem carne.
Eles disseram que uma possível razão para isso poderia ser que as dietas vegetarianas “muitas vezes têm menor ingestão de nutrientes que estão ligados à saúde óssea e muscular”.
Mais de 26.000 mulheres de 35 a 69 anos de todo o Reino Unido participaram do estudo.
Ele avaliou o risco de fratura de quadril entre vegetarianos, pescatarianos - aqueles que comem peixe, mas não carne - e comedores ocasionais de carne em comparação com comedores regulares de carne.
Após cerca de 20 anos, os pesquisadores observaram 822 fraturas de quadril entre as mulheres - cerca de 3% - e que um risco elevado de fratura de quadril era apenas entre as mulheres vegetarianas em comparação com as mulheres que consumiam carne regularmente.
Os dados foram extraídos do UK Women's Cohort Study, que acompanha as mulheres ao longo do tempo para avaliar os riscos entre dieta e saúde.
Entre o grupo de mulheres 28% são vegetarianas e 1% são veganas.
O autor principal do estudo, James Webster, disse: “Nosso estudo destaca possíveis preocupações em relação ao risco de fratura de quadril em mulheres vegetarianas”.
“No entanto, não está alertando as pessoas a abandonarem as dietas vegetarianas – como em qualquer dieta, é importante entender as circunstâncias pessoais e quais nutrientes são necessários para um estilo de vida saudável e equilibrado”.
Ele acrescentou: "As dietas vegetarianas geralmente têm menor ingestão de nutrientes relacionados à saúde óssea e muscular. Esses tipos de nutrientes geralmente são mais abundantes na carne e em outros produtos animais do que nas plantas, como proteínas, cálcio e outros micronutrientes.
“A baixa ingestão desses nutrientes pode levar a uma menor densidade mineral óssea e massa muscular, o que pode torná-lo mais suscetível ao risco de fratura de quadril”.
Os pesquisadores disseram que mais pesquisas são necessárias para avaliar se pode haver resultados semelhantes encontrados entre os homens.
O estudo foi publicado na revista BMC Medicine.
Fonte: https://bit.ly/3QjBszQ
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