O efeito da dieta cetogênica de baixo teor de carboidratos no manejo da obesidade em comparação com a dieta de baixo teor calórico e baixo teor de gordura.

Histórico e objetivos: Estudos anteriores comparando dieta cetogênica com baixo teor de carboidratos (LCKD) e dietas com baixo teor de gordura calórica (LCLF) no controle da obesidade ainda são controversos. Este estudo avaliou o efeito da LCKD na redução de peso em comparação com a dieta LCLF entre adultos obesos de Omã.

Métodos: Este estudo de coorte prospectivo foi realizado no National Diabetes and Endocrine Center (NDEC), Royal Hospital, Muscat, Omã, entre 2015 e 2017. Incluíram 200 (100 em cada grupo) pacientes obesos com Índice de Massa Corporal (IMC) superior a 30kg /m2, que compareceram ao ambulatório e atenderam aos critérios de inclusão, foram incluídos no estudo para acompanhamento de seis meses. Dados antropométricos, bioquímicos e clínicos foram coletados antes do início da dieta. Os resultados do acompanhamento incluíram redução de peso, massa gorda e gordura visceral, perfil lipídico e HbA1c. Os dados foram analisados ​​usando SPSS-24.

Resultados: O grupo LCKD apresentou uma redução significativa de 13,0 kg (IC 95%: 11,0–15,1) no peso corporal em comparação com 4,7 kg (IC 95%: 3,4–5,9) no grupo LCLF com valor de p<0,001. O grupo LCKD apresentou redução significativa de 4,0% (IC 95%: 3,3–4,7) na massa gorda, em comparação com 1,4% (IC 95%: 0,83–1,9) no grupo LCLF com valor de p<0,001. Além disso, o grupo LCKD mostrou uma redução significativa de 2,5L (IC 95%: 2,0–2,9, P <0,001) na gordura visceral em comparação com 1,2L (IC 95%: 0,86–1,56) P <0,001) no grupo LCLF com valor p<0,001. Combinado com redução significativa na HbA1c com 0,69% (IC 95%: 0,5–0,89, P < 0,001) na LCKD e uma redução de 0,74% (IC 95%: 0,47–1,2, P <0,001) na LCLF. Além disso, esta dieta não aumentou o perfil lipídico com uma redução média de 0,19 mmol/L (IC 95%: 0,003–0,37, P < 0.e alteração média de 0,04 mmol/L (IC 95%: 0,12–0,21) no nível de LDL . Além disso, não aumentou o ácido úrico com redução média de 20,8 umol/L (IC 95%: 4,8–36,7), (P = 0,01).

Conclusão: A dieta cetogênica com baixo teor de carboidratos parece superior à dieta com baixo teor de gordura calórica em peso, massa gorda e redução de gordura visceral. Além disso, essa dieta não aumenta o colesterol sérico e o ácido úrico, o que incentiva o uso dessa dieta no controle da obesidade.

Fonte: https://bit.ly/3GI2dds