Dietas com baixo teor de carboidratos e cetogênica: uma revisão de escopo de resultados neurológicos e inflamatórios em estudos humanos e sua relevância para a dor crônica.

A restrição dietética de carboidratos demonstrou ser benéfica para a disfunção do sistema nervoso em modelos animais e pode ser benéfica para a dor crônica humana. O objetivo desta revisão é avaliar o impacto de uma dieta pobre em carboidratos/cetogênica na função do sistema nervoso adulto e biomarcadores inflamatórios para informar a pesquisa nutricional para dor crônica. Uma busca em banco de dados eletrônico foi realizada em maio de 2021. As publicações foram selecionadas para pesquisa prospectiva com ingestão alimentar de carboidratos <130g/dia e duração ≥2 semanas. Os estudos foram categorizados entre aqueles que relatam resultados neurológicos em adultos a serem extraídos para análise e aqueles que relatam outros resultados de pesquisa em adultos. Ambos os grupos foram rastreados novamente para biomarcadores inflamatórios relatados. De 1.548 estudos, havia 847 estudos incluídos. Sessenta e quatro relataram resultados neurológicos com 83% apresentando melhora. Quinhentos e vinte e três estudos tiveram um foco de pesquisa diferente (metabólico n=394, esporte/desempenho n=51, câncer n=33, geral n=30, neurológico com resultados não neurológicos n=12 ou gastrointestinal n=4). A segunda amostragem identificou 63 estudos relatando biomarcadores inflamatórios, com 71% relatando uma redução na inflamação. Os resultados gerais sugerem um resultado favorável sobre o sistema nervoso e biomarcadores inflamatórios a partir de uma redução nos carboidratos da dieta. Tanto a sensibilização do sistema nervoso quanto a inflamação ocorrem na dor crônica e os resultados desta revisão indicam que ela pode ser melhorada pela terapia nutricional com baixo teor de carboidratos. Mais ensaios clínicos nessa população são necessários para se basear nos poucos ensaios em humanos que foram feitos.

Fonte: https://bit.ly/3vszFQ4