Inflamação articular múltipla na infância curada por monoterapia com dieta carnívora.

A dieta carnívora paleocetogênica é baseada apenas em gordura e proteína animal.

Como ferramenta da medicina evolutiva, a Dieta Cetogênica Paleolítica é atualmente usada exclusivamente pela equipe do ICMNI – Paleomedicina Hungria para tratar doenças crônicas, incluindo doença de Crohn, tireoidite de Hashimoto, diabetes tipo 2 e tipo 1, e uma série de outras doenças autoimunes e câncer . Atualmente, o ICMNI – Paleomedicina Hungria é o único grupo médico e de pesquisa na área que publica regularmente resultados originais em revistas científicas.

O artigo a seguir é uma colaboração entre a Paleomedicina Hungria e a Revista Természetgyógyász (Revista Naturopática). Gostaríamos também de agradecer desta forma. Estamos perseguindo dois objetivos com publicações desse tipo. Queremos principalmente apresentar os resultados científicos internacionais e pontos de vista que orientam sobre um tema que é incerto tanto no sentido técnico quanto no cotidiano. Uma das questões mais importantes é o que realmente representa a alimentação ideal e saudável para o ser humano. A equipe de médicos e pesquisadores que lidero está trabalhando para responder a essa pergunta. Com a refutação de inúmeros pequenos detalhes e equívocos biológicos petrificados, aqui na Hungria chegamos o mais próximo possível da resposta na cura de pacientes e na renovação da metodologia do trabalho de pesquisa, juntamente com resultados científicos internacionais. O outro objetivo, não menos importante para nós, é poder colocar as intervenções nutricionais a serviço dos pacientes como a medicina clínica que aplica os resultados da ciência nutricional. O método para isso é que destrinchemos o emaranhado de teorias e os médicos com formação especializada, os profissionais de saúde, apliquem esse método na reabilitação interna dos pacientes para o pleno restabelecimento da melhor saúde. Isso parece evidente, mas na prática não é o caso por enquanto. Você pode comer o que quiser, mas a terapia nutricional só pode significar uma alimentação saudável. Siga-nos e mostraremos o elemento básico mais importante de um estilo de vida saudável ideal, nutrição saudável.

Máté, de seis anos, até então saudável, acordou uma noite com cólicas estomacais. Assim começou a longa provação da família. Os médicos não conseguiram explicar por que a condição do menino continuou a se deteriorar. Tentativas foram feitas para tratar seus sintomas com várias drogas e esteroides. Felizmente para os pais, uma solução foi encontrada - a dieta carnívora paleocetogênica, graças à qual a criança se tornou completa e permanentemente saudável. Abaixo você pode ler o relato da mãe e o Dr. Csaba Toth.

No outono de 2016, a provação começou para Máté, então com seis anos, e sua família. O menino, até então perfeitamente saudável e que evitara doenças da infância, acordou uma noite com fortes cólicas estomacais sem nenhum aviso. Eventualmente, ele vomitou e depois ficou aliviado. No início, os pais pensaram que ele estava com dor de estômago. Mas as cólicas estomacais se tornaram um fenômeno constante, voltavam regularmente e o fim era sempre o mesmo: vômito, depois alívio. Claro, os pais primeiro se voltaram para o médico de família, depois percorreram todos os hospitais da região. Mas eles aprenderam quase nada sobre o que causou a dor abdominal. Aconteceu que eles foram mandados embora sob a alegação de que a mãe do menino, que aparenta ser saudável, está muito preocupada com o assunto. Em outros lugares, o problema foi levado a sério e inúmeros testes foram realizados, que, no entanto, não mostraram nada patológico.


Mãos inchadas - uma característica da doença autoimune.

"Estávamos terrivelmente preocupados, mas ninguém sabia dar uma explicação para o porquê de nosso pequeno ter dores de estômago, o que estava causando as cólicas", relatou a mãe à revista Naturheilkundler. A aflição durou seis meses, durante os quais os pais passaram por apendicite, problemas biliares, alergias alimentares e preocupações com inúmeras outras doenças. Mas ninguém poderia oferecer um diagnóstico ou uma solução. Uma descoberta seguiu a outra, mas nada disso trouxe resultados.

"Instintivamente, sem nenhum conhecimento prévio, experimentei uma dieta que achei boa", lembra a mãe. “Eliminei da dieta glúten, laticínios e outros ingredientes que sabemos serem altamente alergênicos. Parecia que estava ajudando, dores de estômago e vômitos estavam desaparecendo lentamente.

Em abril de 2017 já pensávamos que a saúde da criança estava restaurada quando uma manhã ele saiu da cama com os dedos inchados, andando estranhamente, cada movimento já rígido. Antes disso ele comia salsicha.”

"Ficamos horrorizados", diz Mátés Mutti. "Nós imediatamente corremos para o hospital, pensando que era algum tipo de reação alérgica. Tínhamos medo de que ele sufocasse. Os acontecimentos se desenrolaram. Dentro de momentos nos encontramos em Imunologia, onde eles avaliaram por seis semanas e conduziram investigações e iniciaram uma dosagem sistemática de anti-inflamatórios não esteroidais. A administração contínua de medicamentos era assustadora e ia contra todas as nossas ideias. Enquanto isso, esperávamos pelos valores laboratoriais, alguns até por várias semanas, mas no final nada pôde ser comprovado pelo sangue sobre a causa da doença. Como a droga administrada por seis semanas só ajudou um pouco, apesar do achado autoimune negativo, foi declarado que meu filho definitivamente tem uma doença autoimune.

O diagnóstico foi AIJ, que significa artrite idiopática juvenil, ou inflamação articular autoimune de origem desconhecida em crianças. Os pais foram informados de que a ciência médica não conhece a origem da doença e que, infelizmente, também não há cura.


Todas as articulações estavam inchadas.

"Disseram que eu deveria me acalmar, a doença pode ser controlada com medicação e você pode conviver com ela", lembra a mãe. "Eu fiquei muito nervosa!"

Em junho de 2017, a criança chegou ao instituto, que é considerado o melhor do país – a mãe não quer nomeá-lo – e iniciou o tratamento Mátés de acordo com a diretriz.

"Passei pelas profundezas do inferno", diz a mãe sobre essa época. "Eu não tive dias ou noites tranquilos por causa do pensamento de que estou dando esteroides, imunossupressores ou as drogas de imunossupressão para meu filho sem perspectiva de sucesso. Eu sabia que tudo isso não era uma solução, mas apenas mascara os sintomas e destrói o organismo do meu menino a cada momento abençoado. Cada palavra era em vão, o incentivo dos médicos de que se podia conviver com isso... Fiquei arrasada. Inúmeras vezes eles drenaram os joelhos do meu menino, bombardearam-no com esteroides e explicaram que isso significava um estado de calma por cerca de um ano e meio. Não aconteceu assim."

Os joelhos do menino se encheram de líquido dentro de quatro a cinco meses, e um cisto de Baker se formou no joelho, resultado de inflamação constante. Houve uma circunstância curiosa, no entanto.”

“Máté sempre disse ao seu médico que sua artrite definitivamente não dói. Ela nunca machucou. Apesar disso, não foi feito um único exame de ultrassom”, conta a mãe. "Eles olharam fundo nos meus olhos e descartaram minhas perguntas com o fato de que Máté era uma criança, seus joelhos doíam, mas ele não sabia. Mas eu acreditei no meu menino. O que você quer dizer com ele não sabe? Isso simplesmente não fazia sentido. O que estava acontecendo aqui? Na enfermaria, todos igualmente doentes relatam uma dor excruciante. Mas meu filho teimosamente não produziu os sintomas que correspondiam à diretriz. Mas mesmo isso não foi suficiente para alguém cavar mais fundo para ver o que está acontecendo dentro do pequeno!"

Em abril de 2018, os médicos sugeriram que os pais iniciassem a terapia biológica muito mais forte, que é um tratamento novo e muito eficaz. Então a mãe pediu tempo, transformou a noite em dia para pesquisar o que realmente está por trás disso. A terapia biológica significa tomar substâncias, proteínas, produzidas a partir de organismos vivos por meio de engenharia genética e proteínas bloqueadoras que são consideradas responsáveis ​​pelo desenvolvimento de doenças inflamatórias das articulações.

"Percebi rapidamente que não queria isso", diz a mãe. “Nos meses que se seguiram, recusei esse tipo de tratamento. Acredito que foi nessa hora que minha alma desmoronou sob o peso da impotência. Eu estava com raiva, sufocando em desespero, lutando com unhas e dentes e furioso. O que eu poderia fazer? Não pode ser verdade que não há saída! Eu simplesmente não estava pronta para aceitar essa opção. Tinha que haver outra solução. Quando me sentei no abismo, percebi que o sol estava brilhando lá de cima. Você só tem que olhar para cima..."

A mãe lembrou que quando a doença de Mátés começou, um amigo de longa data havia mencionado uma dieta que eles faziam há quatro anos. Ela não está doente, mas também não queria ficar doente, no espírito de um estilo de vida e dieta saudáveis, mudou para a dieta paleocetogênica.

"Lembrei da conversa", lembra a mãe. "Liguei e chorei no telefone: me ajude! Foi assim que entramos em contato com a equipe da Paleomedicina e com a ajuda do Dr. Csaba Toth. Naquela noite, a noite mais importante para mim, o ponto de virada do destino, conversamos longamente ao telefone com o médico, e ele disse, o que até então estava apenas em minhas orações: A criança VAI FICAR SAUDÁVEL! Não disse que pode ficar bom, talvez, talvez, possamos tentar... Ele disse que VAI FICAR SAUDÁVEL. Ele admitiu que a passarela é estreita, mas se andarmos nela, Máté vai se curar.

Essa ponte estreita era a dieta paleocetogênica. A mãe de Máté decidiu: O que quer que a ponte signifique, mesmo que não seja uma ponte, mas apenas um fio, ela escolherá esse caminho. Naquela primeira noite eles discutiram com o médico o que fazer na clínica.

“Quando desligamos o telefone, percebi que estava com medo”, relata a mãe sobre seus sentimentos. “Fiquei feliz porque nos deram uma nova chance e esperança. “Mas, ao mesmo tempo, milhares de perguntas estavam zumbindo na minha cabeça. Como vamos viver a partir de amanhã? Como contar ao meu filho e como fazê-lo aceitar tudo isso? O que a família vai dizer sobre isso? Ela vai me apoiar Onde compro comida limpa? E de qualquer maneira – por onde você tem que começar? Os pensamentos passaram pela minha cabeça. Eu sabia que tinha que fazer um plano sólido e, ao fazê-lo, meu único parceiro de verdade seria o pai de meus filhos, meu marido.

O pai assumiu o papel de cobaia. Ele sofria de psoríase leve e os pais concordaram que ele iniciaria a dieta paleocetogênica no dia seguinte. Ele deveria fazer isso sozinho por duas semanas e veria como isso afetava seu corpo. Eles também usaram essas duas semanas para conversar com Máté. Explicaram-lhe o que significa ser curado desta forma e o que significa permanecer doente com tratamentos medicamentosos. Eles o prepararam mentalmente para a transformação fundamental de sua dieta.

 
Curado por monoterapia em dieta carnívora.

Tínhamos a sensação de que depois de tantos exames ele estava feliz que a partir de então só tinha que prestar atenção na dieta, mamãe e papai seriam os médicos na cozinha", relata a mãe. “Jogamos fora tudo da casa que não pertencia mais, compramos um freezer e pesquisamos as melhores fontes de compras da nossa região. Enquanto isso, papai seguiu a dieta paleocetogênica. No início, os sintomas físicos de entrar em cetose foram um pouco desconfortáveis, mas ele passou por isso rapidamente e começou a se curar. Sua pele ficou mais clara, ele se sentiu forte e enérgico, perdeu alguns quilos extras e viu que sua família poderia abraçar corajosamente a nova dieta”.

“Enquanto isso percebemos que íamos escalar a montanha mais alta do mundo, mas nunca nos ocorreu voltar atrás!”, conta a mãe. "Inúmeras vezes eu chorei na cozinha, sem nem perceber o que estava fazendo, mas fiz o que tinha que fazer. No começo, quando ia para a cama, ouvia as crianças ofegantes... Tinham adormecido... Hoje já se fartaram. Nenhum chorou, nenhum estava com fome. Às vezes choramos, às vezes rimos."

Depois de duas semanas, Máté disse: "Sabe mãe, essa dieta é muito difícil... mas eu estou bem!"

Sua mãe já sabia que tudo ficaria bem.

"Fiquei feliz porque meu querido é sabido e esperto, que tem perseverança e quer ficar bem", lembra a mãe. “Acho natural para as crianças, mas mesmo para os adultos, deixar-se seduzir pelo proibido num instante. Aconteceu que Máté comeu outra coisa também. Às vezes ele me contava, às vezes ele não me contava, mas contava para o médico. Às vezes eu entrava em pânico por causa disso, eu estava brava com ele, sentia que estava lutando por ele em vão. Mas então, com o passar do tempo, de repente ficou claro para mim: essa experiência também é necessária para que ele não faça algo assim depois, ou se fizer, que eu fique calmo, porque isso vai ficar bem dentro de alguns dias. Depois de um tempo, ele sabia exatamente até onde poderia ir. Hoje ele não quer mais violar a proibição.

No início de dezembro de 2018, Máté conseguiu parar de tomar a medicação sob estrita supervisão médica.


Máté - saudável novamente e junto com seu melhor amigo.

"Tinha pelo menos tanto medo de não tomar o remédio quanto de administrá-lo", diz a mãe. “Um paradoxo, mas foi assim! Eu me preocupei que não pudesse piorar, mas nós fizemos.”

O exame de ultrassom a seguir confirmou que não havia líquido na cápsula articular do joelho. Então não foi uma infecção conjunta. Isso explica por que a criança nunca sentiu dor.

Nos meses que se passaram desde então, muitas vezes tivemos que enfrentar estranhos nos olhando de lado ou cancelando programas individuais ou convites incompatíveis com sua dieta. Muitos se permitem a audácia de julgar seus pais, mas perseveram e mantêm o foco em seu objetivo.

“Recebemos muita ajuda psicológica e ativa da equipe da Paleomedicina, que nessa situação atuou como água e luz solar para as plantas”, comenta a mãe.

Como Máté nunca sentiu dor, não notamos a melhora no início. Depois que a medicação foi interrompida, os pais já viram como um sucesso que a condição do menino não piorasse. Mais tarde, a criança tornou-se cada vez mais ativa e o inchaço nos membros diminuiu.

"Só tivemos que ter paciência, e o pequeno organismo mostrou que foi com esse apoio que conseguiu se curar", formulou a mãe.

No início de 2019, “apenas” os cistos de Baker que se desenvolveram (ou foram causados) nos joelhos ainda estavam esperando para serem curados. Máté ganhou força e energia, os sinais de obesidade e inchaço causados ​​por carboidratos e drogas desapareceram.

"Recuperamos a antiga forma do nosso filho! Um sentimento indescritível”, diz a mãe. "Foi uma luta tremenda, cheia de dificuldades e lutas, mas tomei a melhor decisão da minha vida no dia em que ouvi que, se apenas caminharmos por aquela ponte estreita, meu filho será curado. Hoje, essa passarela não parece tão estreita e não há mais um pântano tão grande abaixo dela. Com firme convicção e experiência, posso declarar com razão: há uma chance de escolher!”

“Se houver perseverança e o necessário medo da doença, da medicação e da desesperança, então há uma solução, e isso para todos”, resume a feliz mãe.

Comentário do especialista

O método funciona em todos os casos

Existem casos semelhantes em muitos países, não se trata de um fenômeno húngaro. A história de Máté e sua família traz inúmeras lições profissionais. Vamos passar por eles um por um. No caso de dores abdominais na infância, sempre podemos ter certeza de que os sintomas foram causados ​​pela alimentação. Como podemos ver, este é um problema relativamente fácil de resolver, um problema simples. No caso de Máté, no entanto, a pediatria se deparou com uma tarefa insolúvel.

Isso ocorre porque os fundamentos do quadro profissional de nutrição ideal são precários e os médicos não possuem o conhecimento adequado no campo da ciência nutricional. A formação técnica mostra deficiências.

No caso acima, a mãe de Máté levou seis meses para chegar a tal solução, que, embora o sintoma imediato desaparecesse, imediatamente revelou um mal muito maior. Eles deixaram de fora os laticínios e usaram outras farinhas sem glúten em vez de farinha de trigo. A dor de estômago passou, mas a dieta aumentou a permeabilidade intestinal e os processos imunológicos como resultado. Portanto, as inflamações se desenvolveram no organismo. A causa é claramente o uso de produtos à base de farinha, pelos quais a mãe de Máté – querendo o melhor – substituiu a farinha de trigo. Isso foi agravado por um diagnóstico incorreto, porque não era realmente um caso de artrite, o diagnóstico estava claramente errado. No entanto, Máté ainda teria recebido terapia biológica.

Sua mãe sentiu com razão que isso não era uma solução. Ela pesquisou as possibilidades e poderia ter encontrado outros conselhos pela Internet, mas não teria sido uma solução. Cerca de 30 por cento da decisão dos pais de Máté foi consciente, mas 70 por cento foi obra da sorte cega: havia um amigo próximo deles que dizia ser possível que houvesse uma solução.

A dieta paleocetogênica, formulada pela mãe de Mátés, foi uma das opções. Eles começaram com base em uma tentação de sorte.

Os exames laboratoriais que haviam realizado mostravam claramente processos inflamatórios graves com edema ao redor das articulações. Infelizmente, o cisto de Baker, que se formou devido a repetidas perfurações em ambas as pernas, piorou ainda mais a condição do pequeno. Como eles continuaram a usar farinhas paleo para cozinhar, os esteroides e imunossupressores se mostraram ineficazes. A terapia biológica também não teria sido, mas seus efeitos colaterais teriam significado um risco. Sua recusa foi uma decisão sensata e racional, mesmo quando os médicos acharam errado.

O maior facilitador ou o maior obstáculo de uma criança para adotar a dieta paleocetogênica são seus pais. De qualquer forma, o sucesso estava do lado da criança, de tal forma que todos começaram a comer da forma paleocetogênica. Nesses casos, esta é a chave! – se os pais adotam a dieta paleocetogênica como dieta, mais cedo ou mais tarde a criança a segue voluntariamente. Se os pais sentem pena do filho por causa disso e ficam citando as dificuldades, enfatizando-as, constantemente voltando aos limites, privam o filho da chance de cura, pois a situação coercitiva só pode ser mantida temporariamente. Na minha experiência, as crianças fazem a transição para a dieta paleocetogênica em um piscar de olhos e sem dificuldade. A biologia não se importa com as opiniões dos pais e como eles superam os obstáculos. A biologia não deixa espaço para concessões. A dieta paleocetogênica não funciona aleatoriamente em uma base de tentativa e erro, mas porque é apoiada pela ciência, produz de maneira confiável o mesmo resultado para todos.

Portanto, a lição mais importante é que o problema de saúde só pode ser visto como uma tarefa profissional. Significa uma solução se determinarmos a dieta saudável para as pessoas com precisão e padrões científicos. E é certo que não corresponde à tendência profissional atual e às recomendações da dietética, mas se posiciona em uma base completamente diferente.

A outra base, a meu ver, é que os médicos devem dominar a intervenção nutricional como disciplina e excluir todo o resto. Os consultores autonomeados com interesses comerciais que não tenham conhecimento devem ser colocados sob supervisão. Ao mesmo tempo, é um fato que os médicos ignoram as últimas descobertas da ciência nutricional e os nutricionistas não devem interferir nos medicamentos e outras formas de terapia. Os médicos devem vir com experiência, que podem combinar as tarefas e ser capazes de curar de forma eficaz por conta própria, inclusive por meio de intervenção nutricional.


dr Csaba Tóth

Fonte: Revista Természetgyógyász, Hungria - Tradução: Michael Graeme
As fotos foram cedidas pela família do paciente

Fonte: https://bit.ly/3k1xopB