Uma dieta rica em proteínas com baixo índice glicêmico atenua o ganho de peso gestacional em mulheres grávidas com obesidade.

O sobrepeso pré-gravidez e o ganho de peso gestacional excessivo (GPGE) aumentam o risco de complicações e obesidade na prole.

Objetivos: Investigar o efeito de uma dieta rica em proteínas e baixo índice glicêmico (HPLGI) no GPGE, peso ao nascer e risco de complicações gestacionais em gestantes com obesidade.

Projeto: Um total de 279 mulheres com sobrepeso ou obesidade antes da gravidez (IMC 28-45 kg/m2), entre 18-45 anos e no final do primeiro trimestre com gestações únicas, foram aleatoriamente designadas para uma das duas dietas ad libitum: a dieta rica em proteínas com baixo índice glicêmico (HPLGI: 25-28% da energia da proteína e índice glicêmico ≤ 55) e uma dieta moderada de proteína com índice glicêmico moderado (MPMGI: 15-18% da energia da proteína e índice glicêmico ∼60). As dietas foram consumidas a partir da 15ª semana de gestação e durante toda a gravidez. As participantes receberam orientação dietética por um nutricionista clínico nove vezes para facilitar a adesão.

Resultados: De 141 e 138 mulheres randomizadas para as dietas HPLGI e MPMGI, 105 e 104, respectivamente, completaram a intervenção (75%). Nas análises de casos disponíveis, o GPGE foi de 6,8 ± 1,3 kg entre as mulheres atribuídas à dieta HPLGI e isso foi significativamente menor em -1,7 kg (IC de 95% -2,8, -0,5; P = 0,004) do que o GPGE de 8,5 ± 1,3 kg entre mulheres que receberam a dieta MPMGI. Não houve diferenças significativas entre as dietas nos principais resultados neonatais (peso ao nascer e outras medidas antropométricas). A incidência de complicações compostas da gravidez foi menor no HPLGI em comparação com a dieta MPMGI (35,4% vs. 53,7%, respectivamente; P = 0,009) incluindo parto por cesariana (15,4% vs. 28,8%, respectivamente; P= 0,03). Não houve relatos de mortes maternas, fetais ou neonatais. A incidência de abortos espontâneos (1–2%) não diferiu entre os grupos.

Conclusão: Um aumento moderado na proteína dietética em conjunto com uma redução no índice glicêmico durante os dois últimos trimestres da gravidez reduziu o ganho de peso gestacional excessivo e limitou as complicações e partos por cesariana entre mulheres com sobrepeso ou obesidade.

Fonte: https://bit.ly/320nCi4