A proteína animal reduz o risco de morte.

Um novo estudo com idosos italianos relata uma associação entre comer mais proteína animal e um menor risco de morte. Isso é contrário à crença comum sobre a proteína animal e o risco de câncer, doenças cardíacas e morte. Por que a diferença? Bret Scher destaca muitos dos motivos neste vídeo, mas o maior motivo provavelmente é porque a proteína animal por si só não tem efeito prejudicial à saúde significativo.