A concentração plasmática de vitamina B12 está positivamente associada ao desenvolvimento cognitivo em crianças dinamarquesas saudáveis de 3 anos de idade.
Concentrações adequadas de vitamina B12 e folato são essenciais para o desenvolvimento neural na primeira infância, mas faltam estudos em crianças bem nutridas. Os autores investigaram a relação entre a vitamina B12 plasmática e folato aos 9 e 36 meses e o desenvolvimento psicomotor aos 36 meses em crianças dinamarquesas bem nutridas. Participantes das coortes SKOT com medição de vitamina B12 e Ages and Stages Questionnaire (ASQ-3) aos 36 meses foram incluídos (n = 280). A ingestão alimentar, as concentrações de vitamina B12 e folato foram coletadas aos 9 e 36 meses, e o ASQ-3 foi avaliado aos 36 meses. As associações entre vitamina B12 e folato em 9 e 36 meses e ASQ-3 foram analisadas usando modelos de regressão. As associações entre dieta e vitamina B12 também foram investigadas. Nenhuma criança tinha vitamina B12 insuficiente (<148pmol / L) aos 36 meses. A vitamina B12 aos 36 meses foi positivamente associada ao ASQ-3 total, correspondendo a um aumento de 100 pmol / L de vitamina B12 por aumento de 1,5 na pontuação total do ASQ-3; p = 0,019) que permaneceu significativo após o ajuste para potenciais fatores de confusão, incluindo valores de 9 meses. A vitamina B12 em 9 meses ou folato em qualquer ponto do tempo não foi associado ao ASQ-3 total. A ingestão de produtos lácteos foi associada à vitamina B12 aos 36 meses (p = 0,003) e mostrou uma tendência aos 9 meses (p = 0,069). A ingestão de produtos cárneos não foi associada à vitamina B12. Em conclusão, a vitamina B12 foi positivamente relacionada ao desenvolvimento psicomotor aos 3 anos em crianças bem nutridas, indicando que o impacto de ter um status de vitamina B12 marginalmente baixo no desenvolvimento psicomotor em crianças bem nutridas deve ser examinado mais detalhadamente.
Fonte: https://bit.ly/32p6mD9
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