Dieta sem glúten pode melhorar os sintomas de doenças autoimunes não celíacas.

Contexto: Uma dieta sem glúten (Gluten-free diet GFD) é o tratamento recomendado para a doença dependente do glúten. Além disso, a retirada do glúten é popular e ocasionalmente é sugerida como um tratamento para outras doenças autoimunes (DAs).

Objetivo: A revisão sistemática atual resume essas entidades e discute a lógica por trás do uso de um GFD em DAs não dependentes de glúten clássicas.

Fontes de dados: Foi realizada uma busca de artigos médicos no PubMed / MEDLINE, Web of Sciences, LILACS e Scielo publicados entre 1960 e 2020, utilizando as palavras-chave para vários DAs e GFDs.

Extração de dados: Oito e três artigos foram incluídos na revisão sistemática (usando as diretrizes PRISMA).

Análise de dados: A redução dos sintomas de DA após a observância de uma GFD foi observada em 911 de 1.408 pacientes (64,7%) e em 66 dos 83 estudos selecionados (79,5%). A idade dos pacientes variou de 9 meses a 69 anos. A duração do GFD variou de 1 mês a 9 anos. A GFD pode suprimir vários eventos intestinais intraluminais prejudiciais. Foram sugeridos mecanismos e vias potenciais para a ação da GFD no eixo intestinal - órgãos remotos.

Conclusão: Uma dieta sem glúten pode representar uma nova estratégia terapêutica nutricional para doenças autoimunes clássicas não dependentes de glúten.

Fonte: https://bit.ly/3yqxP2d