Resumo de um caso de diabetes mellitus na enfermaria real em Edimburgo (1797)
4 de maio de 1797 - Eu te enviei um extrato do caso de Walker, com a permissão do Dr. Hope, e você pode fazer com ele o que quiser. Os efeitos da dieta animal sobre a quantidade e qualidade da urina são perfeitamente evidentes, embora o caso não pudesse ser levado a um encerramento absoluto, pela impaciência e instabilidade do paciente. Em hospitais, onde os pacientes três ou quatro vezes ao dia, e todos os que os rodeiam, comem vegetais, dificilmente se pode esperar uma tentativa de uma dieta exclusiva de alimentos de origem animal.
James Walker, um trabalhador de campo, foi admitido pelo Dr. Hope na enfermaria clínica, com diabetes confirmado, em 1º de novembro de 1796.
"Seu apetite é voraz, e sua sede tão urgente, que o faz defecar de dez a 15 quartos em vinte e quatro horas. Sua urina é sobrenaturalmente copiosa é límpida, de uma cor verde-claro e com um leve sabor adocicado. Ele está muito emaciado; e seus pés e tornozelos incham ao anoitecer. Pulso 96. Pele ressecada e áspera. Corpo miserável.
Ele se lembra, em uma manhã gelada de dezembro de 1795, tendo dormido com fome por horas em uma carroça aberta. No mês de maio seguinte, os sintomas acima apareceram, e têm aumentado desde então. Ele tem tido períodos de febre sendo objeto de tratamento médico; mas sem alívio permanente.
Deste dia até 29 de dezembro, ele permaneceu quase no mesmo estado, a quantidade de urina oscilando entre 12 e 18 libras em 24 horas. Durante esse intervalo, ele tomou um pouco de ferrum vitriolatum na forma de pílulas; tomou banho frio e, ocasionalmente, ingeriu eméticos e laxantes; - o estômago às vezes fica perturbado. Com esse tratamento, ele parecia ficar um pouco mais forte, mas sem nenhuma alteração importante nos sintomas gerais da doença. Concordou-se em experimentar os efeitos da comida de origem animal, conforme ultimamente dada com sucesso pelo Dr. Rollo em Woolwich, um relato que foi transmitido pelo Dr. Woollcombe ao Sr. Marcet.
Em 29 de dezembro, o Dr. Hope deu o seguinte relatório. Ingesta 17 libras; urina 13 libras. Cinco libras dessa urina forneceram 5 onças de um extrato de sacarina espesso. Há um mês ele sente uma sensação desagradável de calor ardente nas solas dos pés durante a noite. Ele é orientado a se abster de alimentos vegetais em todas as formas. É recomendado comer dois ovos no café da manhã. Carne cozida em filetes alternadamente para o jantar. Ovos, ou queijo para completar. Para beber três quilos de chá de carne fraca e dois quilos de água de hortelã-pimenta fraca.
Fonte: https://bit.ly/3hHlLTj
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