O colesterol alto é deletério? Um ponto de vista alternativo.

Comentário sobre Burén et al. Uma dieta cetogênica com baixo teor de carboidratos e alto teor de gordura aumenta o colesterol LDL em mulheres saudáveis, jovens e com peso normal: um ensaio de alimentação controlada randomizado.

Em seu estudo sobre o efeito de uma dieta com LCHF sobre os lipídios do sangue, Burén et al. ficaram preocupados porque, após algumas semanas, o colesterol LDL (LDL-C) das participantes aumentou significativamente. No entanto, eles não precisam se preocupar. É correto que muitos estudos encontraram uma associação entre LDL-C e doenças cardiovasculares, mas associação não é o mesmo que causa. Em um estudo recente, documentaram que a hipótese do colesterol é incapaz de satisfazer qualquer um dos critérios de causalidade de Bradford Hill. Consequentemente, identificaram 38 estudos nos quais os autores acompanharam mais de seis milhões de pessoas de todas as idades por vários anos após terem medido seu LDL-C. Em três dos estudos, a mortalidade foi um pouco maior entre aqueles com o LDL-C mais alto, mas a mortalidade foi maior entre aqueles com o LDL-C mais baixo. Nos outros 35 estudos, aqueles com LDL-C mais alto viveram tanto ou, na maioria dos casos, mais tempo do que aqueles com LDL-C normal ou baixo.

A razão pela qual o LDL-C alto é benéfico é porque é mais provável que o LDL participe de nosso sistema imunológico aderindo e inativando todos os tipos de microorganismos e seus produtos tóxicos, um fato pouco conhecido que foi documentado de várias maneiras por mais de uma dúzia grupos de pesquisa.

Fonte: https://bit.ly/3qguRKi