Efeito neutro do aumento da ingestão de produtos lácteos, como parte de um programa de modificação do estilo de vida, na saúde cardiometabólica.

A presença de obesidade e de alguns fatores de risco para doenças cardiometabólicas na infância e adolescência acompanha a idade adulta. A ingestão de produtos lácteos mostrou estar inversamente relacionada à adiposidade e às variáveis ​​cardiometabólicas na juventude. No entanto, pesquisas limitadas examinaram os fatores de risco de doenças cardiometabólicas após o aumento do consumo de produtos lácteos como parte de uma intervenção de modificação do estilo de vida em jovens com sobrepeso / obesidade. Esta análise secundária teve como objetivo determinar se 12 semanas de aumento do consumo de laticínios, como parte de um programa de modificação do estilo de vida, afeta as variáveis ​​cardiometabólicas em mulheres adolescentes (intervalo: 10–18 anos) com sobrepeso / obesidade (IMC> percentil 85).

Métodos: Os participantes foram randomizados em dois grupos: maior ingestão de laticínios (RDa; quatro porções / dia [para refletir as recomendações anteriores do Guia Alimentar do Canadá]; n = 23) ou baixa ingestão de laticínios (LDa; 0–2 porções / dia; n = 23 ) Ambos RDa e LDa participaram de uma intervenção eucalórica de modificação do estilo de vida de 12 semanas, consistindo em treinamento físico e aconselhamento nutricional. A adiposidade (porcentagem de gordura corporal [% GC]), ingestão alimentar e medidas de saúde cardiometabólica foram medidas pré e pós-intervenção.

Resultados: Não houve mudanças significativas ao longo do tempo dentro dos grupos ou diferenças ao longo do tempo entre os grupos para triglicerídeos (TG), colesterol total (TC), colesterol de lipoproteína de alta densidade (HDL), razão TC / HDL, colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL ), glicose, insulina, avaliação do modelo homeostático de resistência à insulina, adiponectina e fator de necrose tumoral alfa (TNF-α) (principais efeitos do tempo e interações, p > 0,05). A leptina diminuiu ao longo da intervenção de estilo de vida de 12 semanas em ambos os grupos (efeito principal do tempo, p = 0,02). Após combinar os grupos ( n = 46), correlações significativas foram encontradas entre a mudança no% GC e a mudança em algumas variáveis ​​cardiometabólicas (HDL [ r = −0,40], relação CT / HDL [ r= 0,42], LDL [ r = 0,36] e TNF-α [ r = 0,35], p <0,05). Depois de controlar a mudança na ingestão de produtos lácteos, as correlações permaneceram inalteradas.

Conclusão: Os resultados demonstram que o aumento do consumo de produtos lácteos, como parte de uma modificação no estilo de vida, intervenção de controle de peso, teve um efeito neutro sobre os fatores de risco de doença cardiometabólica em mulheres adolescentes com sobrepeso / obesidade. Mudança na ingestão de produtos lácteos não influenciou as relações entre mudança na adiposidade e mudança nas variáveis ​​cardiometabólicas. Pesquisas futuras destinadas a avaliar principalmente o efeito do aumento do consumo de produtos lácteos sobre os fatores de risco de doenças cardiometabólicas nesta população são justificadas.

Fonte: https://bit.ly/3wgFUVQ