Mudanças na microbiota intestinal após uma intervenção de 4 semanas com dietas veganas vs. ricas em carne.

Um papel essencial da microbiota intestinal na saúde e na doença é fortemente sugerido por pesquisas recentes. A composição da microbiota intestinal é modificada por vários fatores internos e externos, como a dieta. Dentro de um ensaio clínico monocêntrico, randomizado e controlado de 4 semanas com um projeto de grupo paralelo (vegano [vegan diet VD] vs. rico em carne [meat diet MD]) com 53 participantes saudáveis, onívoros e com peso normal (62% mulheres, média de 31 anos de idade), as amostras fecais foram coletadas no início e no final do ensaio e foram analisadas usando sequenciamento de amplicon do gene 16S rRNA.

A diversidade alfa, bem como a diversidade beta, não diferiram significativamente entre MD e VD. A plotagem de amostras de linha de base e finais enfatizou uma composição microbiana altamente intraindividual. No geral, a microbiota intestinal não foi alterada de forma notável entre VD e MD após o ensaio. Descobriu-se que o coprococo aumentou na VD, enquanto diminuiu na DM. Roseburia e Faecalibacterium aumentou na MD e diminuiu na VD. É importante ressaltar que as alterações nos gêneros Coprococcus, Roseburia e Faecalibacterium devem ser submetidas a intensa investigação como marcadores de saúde física e mental.

A microbiota intestinal de participantes saudáveis em geral não mudou muito após a transição para VD ou MD por quatro semanas. As análises da diversidade alfa e beta mostraram alta variação da microbiota intestinal interindividual entre os participantes. Várias alterações de variante de sequência de amplicon (ASV) relacionadas à dieta foram observadas após o ensaio, mas a maioria delas só foi detectável em algumas das amostras, enfatizando a resposta altamente individual à mudança nutricional. Três gêneros, a saber, Coprococcus, Roseburia e Blautia, principalmente da família de Lachnospiraceae, foram considerados diferentes entre VD e MD após o ensaio de 4 semanas. Esses resultados são interessantes, pois esses gêneros são frequentemente discutidos como marcadores de saúde física e mental. Os resultados indicam que VD e MD podem ter um efeito potencialmente benéfico, incluindo bactérias potencialmente prejudiciais, mas em uma extensão altamente individualizada. Os resultados enfatizam a necessidade de pesquisas adicionais, considerando a resposta individual da microbiota intestinal de um participante.

Fonte: https://bit.ly/3cNqpxN