Ingestão de carboidratos e risco de glaucoma na coorte solar.

Objetivo: Avaliar a associação entre a ingestão de carboidratos (HC) e a incidência de glaucoma.

Métodos: 18.247 participantes voluntários (183.067 pessoas-ano em risco) com 10 anos de acompanhamento médio foram incluídos nesta coorte dinâmica em perspectiva. A ingestão total de CH na linha de base (g / d) foi categorizada em quartis e classificada em nove diferentes fontes alimentares de CH. O diagnóstico autorelatado de glaucoma foi coletado no início do estudo e em questionários de acompanhamento bienais. A ingestão de CH e o diagnóstico de glaucoma foram validados em uma subamostra de participantes. Estudaram potenciais confundidores e modificadores de efeito, incluindo diabetes. A relação entre a ingestão de CH e a incidência de glaucoma foi analisada usando modelos multivariáveis ​​de razão de risco proporcional (HR) de Cox para ajustar os fatores de confusão potenciais.

Resultados: Durante 10 anos de acompanhamento médio, um total de 242 novos casos de glaucoma foram identificados. Os participantes no quartil mais alto de ingestão de CH basal tiveram um risco significativamente maior de glaucoma em comparação com os participantes no quartil inferior [HR 1,50 (intervalo de confiança de 95% (IC): 1,01–2,25), p para tendência = 0,042]. Nenhum dos nove grupos de alimentos CH foi individualmente relacionado ao glaucoma. Em análises estratificadas, após excluir todos os casos de diabetes, o HR comparando os quartis extremos de ingestão de CH foi de 1,77 (IC de 95%: 1,15–2,74).

Conclusões: Os resultados sugerem que uma maior ingestão de carboidratos totais está associada a um maior risco de glaucoma incidente. A quantidade total de CH, ao invés das fontes alimentares específicas de CH, parece desempenhar um papel importante, e essa associação não parece ser confundida ou modificada pelo status diabético.

Fonte: https://bit.ly/3sPPhcN