Os suplementos podem não ser o que você espera que sejam.

Um suplemento nutricional é, como o nome indica, tem como objetivo “complementar” a dieta, não substituir a dieta ou se tornar o objetivo principal. Primeiro, a dieta precisa ser tratada e uma base sólida precisa ser construída. Assim que a dieta estiver em ordem, podemos adicionar alimentos de nutrição esportiva, se necessário, e os suplementos devem ser a cereja do bolo, a ponta da pirâmide ou o telhado de uma casa construída sobre uma base sólida. 40-70% dos atletas tomam suplementos (1), mas todos eles têm sua fundação ordenada?

Definição de suplemento 

Para a maioria dos propósitos, bebidas esportivas, barras energéticas, géis e outros alimentos esportivos estão excluídos da definição de suplementos, embora o uso desses produtos seja generalizado no esporte. Esses produtos são chamados de alimentos para esportes. Com os suplementos, nos referimos aos comprimidos, às cápsulas, às preparações à base de ervas e outros produtos que vêm em pequenos potes, muitas vezes contêm muitas (às vezes bem absurdas) alegações e têm pouca ou nenhuma evidência para apoiar essas alegações.

No caso dos suplementos, referimo-nos aos comprimidos, às cápsulas, às preparações à base de plantas e a outros produtos que vêm em pequenos potes

Os suplementos podem não ser o que parecem

Os suplementos foram notícia (*) recentemente porque uma investigação sobre os suplementos vendidos em grandes varejistas nos EUA estava bem abaixo dos padrões. Apenas 1 em cada 5 produtos continha o que o rótulo prometia. Alguns suplementos nesta investigação não continham absolutamente nada (além de enchimentos).

Os suplementos podem conter mais do que você deseja

Embora você possa não encontrar a substância que pensou ter comprado no produto, você pode encontrar outras substâncias nele. Algumas dessas substâncias podem estar na lista de substâncias proibidas, outras podem ser potencialmente perigosas. A questão da contaminação dos suplementos é real, muitos produtos são afetados e o controle de qualidade nem sempre é o que deveria ser. A contaminação pode ser inadvertida, mas também há casos em que drogas, às vezes drogas de marca, foram adicionadas para tornar um produto mais eficaz e isso obviamente não foi declarado no rótulo. Como mencionado antes, 40-70% dos atletas tomam suplementos, 10-15% dos suplementos estão contaminados.

Base de evidências

Mesmo que um suplemento contenha o que está escrito no rótulo e seja produzido com altos padrões de controle de qualidade, ele pode não fazer o que diz que faz. As etiquetas às vezes contêm afirmações impressionantes, mas a verdade é que muito poucos dos 55.000 suplementos estimados no mercado realmente têm uma base de evidências. Frequentemente, as alegações são extrapolações rebuscadas. Por exemplo, se um estudo em tubos de ensaio mostra os efeitos da substância A na produção da substância B no corpo e a substância B está ligada ao crescimento muscular, isso não significa que dar suplemento A aos humanos os tornará maiores. Os humanos são diferentes das células. Talvez a substância A nem mesmo possa ser absorvida (o que é o caso de vários suplementos no mercado) ou talvez tenha sido usada em quantidades que você nunca encontrará em um suplemento (verdadeiro para um número muito grande de suplementos). Talvez haja apenas um estudo em humanos, talvez o estudo tenha sido feito pelos produtores do suplemento? Nesse caso, os resultados devem ser replicados de forma independente e confirmados por outros pesquisadores. É muito trabalhoso e extremamente caro e demorado e, portanto, geralmente não acontece.

Mesmo que um suplemento contenha o que está escrito no rótulo e seja produzido com altos padrões de controle de qualidade, ele pode não fazer o que diz que faz.

O que fazer

Então, de volta à dieta. Uma dieta bem nutritiva deve conter tudo que até mesmo um atleta de elite precisa. Como sempre, existem algumas exceções. Por exemplo, a suplementação de ferro é garantida em alguns casos, mas tais situações precisam ser avaliadas por pessoas treinadas. Portanto, meu conselho seria trabalhar com um nutricionista registrado para estabelecer uma dieta saudável e pedir conselhos ao tomar suplementos de pessoas qualificadas.

Fonte: http://bit.ly/30e2C2M