O efeito da suplementação de colostro bovino / ovo em comparação com farinha de milho / soja em crianças jovens do Malauí: um ensaio clínico randomizado e controlado

O colostro bovino com ovo em pó (CB / ovo) é rico em aminoácidos essenciais e compostos imunoativos. Este estudo testou a hipótese de que um suplemento diário de CB/ovo reduziria o crescimento linear vacilante e disfunção entérica ambiental (DEA) em crianças do Malauí quando comparado com uma ração isoenergética de milho / farinha de soja usada como controle. O DEA foi definido por um teste de permeabilidade à lactulose.

Métodos: Este foi um ensaio clínico prospectivo, randomizado, cego e controlado por placebo, no qual bebês de 9 meses receberam CB/ovo ou um controle por 3 meses. Os resultados primários foram a mudança no escore z de comprimento para a idade (ΔLAZ) e a excreção de lactulose urinária (% L) aos 12 meses de idade. Os desfechos secundários incluíram episódios de diarreia, nanismo, DEA e a configuração 16S da microbiota fecal.

Resultados: Das 277 crianças inscritas, 267 completaram a fase de intervenção do estudo. LAZ diminuiu em todas as crianças de 9 a 17 meses, embora ΔLAZ ​​foi menor em crianças que receberam CB/ovo de 9 a 12 meses (diferença = 0,12 z-escores; P = 0,0011). Essa diferença persistiu após o término da alimentação, com menos ΔLAZ ​​(diferença = 0,09 z-scores). Uma prevalência mais baixa de baixa estatura foi observada no grupo de intervenção (n = 47/137) do que no grupo controle (n = 62/127) em 17 meses (RR = 0,70; IC 95%: 0,52, 0,94). A mediana% L aos 12 meses de idade nas crianças que receberam CB/ovo foi de 0,14%, em comparação com 0,17% no grupo de controle (P = 0,74). Em crianças com% L> 0,45% na inscrição (DEA grave), o grupo CB/ovo teve mais crianças com% L normal aos 12 meses de idade (10/20, 50%) do que foi visto nos controles (2/15, 13%; P = 0,024).

Conclusões: A adição de colostro bovino / ovo à alimentação complementar em crianças do Malauí resultou em menos falhas no crescimento linear.

Fonte: http://bit.ly/3gXscRc