Como as dietas de alta carga glicêmica influenciam as doenças coronárias?

A dieta tem uma relação significativa com o risco de doença cardíaca coronária (coronary heart disease CHD). Tradicionalmente, o efeito da dieta na CHD era medido com o biomarcador para o colesterol de lipoproteína de baixa densidade (LDL). No entanto, o LDL não é o único ou mesmo o mais importante biomarcador para o risco de CHD. Uma visão adequadamente integrada do mecanismo pelo qual a dieta influencia as vias patogenéticas detalhadas da CHD é, portanto, necessária para melhor compreender os fatores de risco da CHD e ajudar com uma melhor prevenção holística da CHD e decisões de tratamento.

Métodos: Uma revisão sistemática da literatura existente foi realizada. A partir disso, foi construído um sistema integrado de via patogenética de CHD. Os biomarcadores de CHD, que são encontrados nessas vias, são os únicos dados mensuráveis ​​para vincular a dieta a essas vias de CHD. Eles foram então usados ​​para simplificar a ligação entre a dieta e o mecanismo de CHD. Os dados foram analisados ​​sistematicamente a partir de 294 estudos de coorte de biomarcadores de CHD constituindo 1.187.350 pacientes.

Resultados e discussão: A análise integrada resultante fornece uma visão sobre as interações de ordem superior subjacentes às dietas de CHD e de alta carga glicêmica (high-glycemic load HGL). Um novo “gráfico de conexão” ilustra a relação mensurável entre as dietas HGL e os riscos relativos atribuídos aos importantes biomarcadores sorológicos de CHD.

O “gráfico de conexão” mostra vividamente que as dietas com HGL não influenciam apenas os biomarcadores lipídicos e metabólicos, mas também os biomarcadores de inflamação, coagulação e função vascular de uma maneira importante.

Conclusão: Um foco principalmente no biomarcador de colesterol de lipoproteína de baixa densidade para o risco de CHD levou às diretrizes tradicionais de recomendações dietéticas de CHD. No entanto, isso inadvertidamente levou a dietas HGL. A influência das dietas HGL nos outros biomarcadores de CHD nem sempre é totalmente apreciada. Assim, novas dietas ou outras intervenções que abordem o impacto da CHD totalmente integrado, como mostrado neste artigo, são necessárias.

Fonte: https://bit.ly/377Im7q