Alimentação diurna prolongada e controlada versus alimentação retardada no peso e o metabolismo.

Uma programação alimentar retardada está associada a um maior risco de obesidade e disfunção metabólica em humanos. No entanto, não existem estudos experimentais prolongados e altamente controlados testando os efeitos da refeição tempo de peso e metabolismo em adultos com índice de massa corporal (IMC) de 19-27 kg / m2.

Doze adultos saudáveis ​​(idade: 26,3 ± 3,4 anos ; IMC: 21,9 ± 1,7 kg / m2; 5 mulheres) participaram de um estudo cruzado randomizado em condições de vida livre. Três refeições e dois lanches com teores comparáveis ​​de energia e macronutrientes foram fornecidos durante duas condições contrabalançadas de 8 semanas, separadas por um período de eliminação de 2 semanas: (1) durante o dia (ingestão limitada às 08h00 - 19h00) e (2) retardada (ingestão limitada a 12h00 - 23h00).

Os ciclos de sono-vigília e os níveis de exercício foram mantidos constantes. Peso, adiposidade, gasto de energia e perfis circadianos de hormônios e metabólitos foram avaliados durante quatro visitas de pacientes internados antes e depois de cada condição. Peso corporal, resistência à insulina (modelo de avaliação homeostática da resistência à insulina [HOMA-IR]), proporção de gordura tronco-perna, gasto de energia em repouso, quociente respiratório e glicose em jejum, insulina, colesterol total e lipoproteína de alta densidade (dHDL), e a adiponectina diminuiu durante o dia em comparação com o esquema tardio.

Essas medidas, bem como os triglicerídeos, aumentaram no retardo em comparação com o horário diurno (intervalo de tamanho do efeito: d = 0,397-1,019). A fase circadiana e a amplitude da melatonina, cortisol, grelina, leptina e glicose não foram alteradas diferencialmente pelos horários de alimentação.

No geral, uma programação alimentar diurna de 8 semanas, em comparação com uma programação alimentar retardada, promove perda de peso e melhorias no metabolismo energético e na insulina em adultos com IMC de 19-27 kg / m2, ressaltando a eficácia e a viabilidade da alimentação diurna como uma modificação comportamental para condições do mundo real.

Pontos-chave:

• Uma programação alimentar precoce (0800h-2100h) versus atrasada (1200h-2300h) reduz o peso
• Comer cedo ou mais tarde melhora a resistência à insulina e os níveis de insulina e glicose
• Comer cedo ou mais tarde melhora a oxidação da gordura, o colesterol e a proporção de gordura do tronco para a perna
• Uma programação alimentar precoce beneficia o peso e a saúde cardiometabólica

Fonte: http://bit.ly/3nWCpAg