Adesão à dieta pobre em carboidratos em relação à doença pulmonar obstrutiva crônica.

Objetivo: Os dados sobre a ligação entre a adesão à dieta pobre em carboidratos (low-carbohydrate diet  LCD) e as chances de doença pulmonar obstrutiva crônica (DPOC) são escassos. O presente estudo teve como objetivo investigar a relação entre a adesão ao LCD e a DPOC em adultos iranianos.

Métodos: Neste estudo de caso-controle de base hospitalar, inscreveram 84 pacientes com DPOC recém-diagnosticados e 252 controles saudáveis ​​pareados por idade e sexo no Hospital Universitário Alzahra, Isfahan, Irã. A DPOC foi definida com base nos achados do teste de espirometria (volume expiratório forçado em 1 segundo (VEF1) / capacidade vital forçada (CVF) <70% ou VEF1 <80%). A ingestão alimentar dos participantes do estudo foi avaliada usando o formato de bloco validado com 168 itens FFQ. Dados sobre potenciais fatores de confusão também foram coletados por meio do uso de um questionário pré-testado.

Resultados: A média de idade dos casos e controles foi de 57,7 e 55,07 anos, respectivamente. A adesão ao LCD foi inversamente associada à chance de DPOC (0,35; IC 95%: 0,16-0,75). Essa associação inversa não se alterou após o controle para idade, sexo e ingestão energética (0,42; IC 95%: 0,19-0,93). Ajustes para outros fatores de confusão em potencial, incluindo ingestão alimentar, tabagismo e nível educacional, não afetaram esses achados; de modo que aqueles no quintil superior do escore LCD eram 64% menos propensos a ter DPOC do que aqueles no quintil inferior (OR: 0,36; IC de 95%: 0,13-0,99).

Conclusão: Encontraram uma associação inversa entre a adesão ao LCD e a chance de DPOC. A associação permaneceu estatisticamente significativa mesmo após levar em consideração outros fatores de confusão em potencial, incluindo características socioeconômicas e ingestão alimentar.

Fonte: http://bit.ly/3qXRl2R