Forte aumento de ácidos graxos hidroxilados derivados do ácido linoleico em lipoproteínas humanas de baixa densidade de pacientes ateroscleróticos.
O ácido linoleico é o ácido graxo mais abundante nas lipoproteínas de baixa densidade (LDL) humanas. A oxidação do LDL transforma o ácido linoleico em derivados hidroperoxi. Estes são convertidos em ácido 9-hidroxi-10,12-octadecadienóico (9-HODE) e ácido 13-hidroxi-9,11-octadecadienóico (13-HODE). 9-HODE é muito mais abundante em LDL oxidado do que outros produtos de peroxidação lipídica e, portanto, um indicador de peroxidação lipídica (LPO).
Neste estudo, o conteúdo de 9-HODE no LDL de 19 voluntários obviamente saudáveis e 17 pacientes ateroscleróticos foi investigado. O nível de 9-HODE obtido do LDL de pacientes jovens ateroscleróticos (com idades entre 36 e 47 anos) aumentou em um fator de 20 quando comparado com amostras de voluntários saudáveis da mesma faixa etária.
O conteúdo de 9-HODE no LDL de pacientes ateroscleróticos com idade entre 69 e 94 anos aumentou 30-100 vezes quando comparado com indivíduos jovens saudáveis, mas quando comparado com indivíduos `saudáveis 'da mesma faixa etária foi apenas 2–3 vezes maior.
Obviamente, à medida que os indivíduos envelhecem, o LDL se torna mais e mais oxidado. Consequentemente, presumindo que a oxidação do LDL é uma pré-condição para a aterosclerose - indivíduos mais velhos sofrerão de aterosclerose, mesmo que nenhum sinal visível dessa doença seja facilmente detectável. De acordo com a determinação do 9-HODE, o início da doença começa lentamente na maioria dos indivíduos por volta dos 50 anos de idade.
Fonte: https://bit.ly/2UGkUqL
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