Comprimir a maior parte de suas calorias no início não afeta a perda de peso.
Destaques da Pesquisa
- A alimentação com restrição de tempo, que restringe a alimentação a horas específicas do dia, não afetou o peso entre adultos com sobrepeso e pré-diabetes.
- Os adultos no estudo de 12 semanas comeram os mesmos alimentos saudáveis e pré-preparados, no entanto, um grupo comeu a maior parte de suas calorias antes das 13h de cada dia, contra o outro grupo que comeu 50% de suas calorias após as 17h.
Restringir as refeições ao início do dia não afetou o peso entre adultos com sobrepeso e pré-diabetes ou diabetes, de acordo com uma pesquisa preliminar a ser apresentada nas Sessões Científicas de 2020 da American Heart Association. A reunião será realizada virtualmente de sexta-feira, 13 de novembro a terça-feira, 17 de novembro de 2020, e é um intercâmbio global importante dos mais recentes avanços científicos, pesquisas e atualizações de prática clínica baseada em evidências em ciências cardiovasculares para cuidados de saúde em todo o mundo.
“Há muito tempo que nos perguntamos se comer durante o dia afeta a maneira como o corpo usa e armazena energia”, disse a autora do estudo, Nisa M. Maruthur, médica, MHS, professora associada de medicina, epidemiologia e enfermagem da Universidade Johns Hopkins em Baltimore. “A maioria dos estudos anteriores não controlou o número de calorias, então não estava claro se as pessoas que comiam mais cedo comiam menos calorias. Neste estudo, a única coisa que mudamos foi a hora do dia para comer.”
Maruthur e colegas acompanharam 41 adultos com excesso de peso em um estudo de 12 semanas. A maioria dos participantes (90%) eram mulheres negras com pré-diabetes ou diabetes e idade média de 59 anos. Vinte e um dos adultos seguiram um padrão alimentar de restrição de tempo, limitando a alimentação a horas específicas do dia e comeram 80% de suas calorias antes das 13h. Os 20 participantes restantes comeram nos horários habituais durante uma janela de 12 horas, consumindo metade de suas calorias diárias após as 17h durante as 12 semanas inteiras. Todos os participantes consumiram as mesmas refeições saudáveis pré-preparadas fornecidas para o estudo. Peso e pressão arterial foram medidos no início do estudo; em seguida, em 4 semanas, 8 semanas e 12 semanas.
A análise descobriu que as pessoas em ambos os grupos perderam peso e diminuíram a pressão arterial, independentemente de quando comeram.
“Achamos que o grupo com restrição de tempo perderia mais peso”, disse Maruthur. “Ainda assim, isso não aconteceu. Não vimos nenhuma diferença na perda de peso para aqueles que comeram a maior parte de suas calorias no início do dia. Não observamos nenhum efeito na pressão arterial.”
Os pesquisadores agora estão coletando informações mais detalhadas sobre a pressão arterial registrada ao longo de 24 horas, e irão compilar essas informações com os resultados de um estudo sobre os efeitos da alimentação com restrição de tempo no açúcar no sangue, insulina e outros hormônios.
“Juntos, esses resultados nos ajudarão a compreender mais plenamente os efeitos da alimentação com restrição de tempo na saúde cardiometabólica”, disse Maruthur. Os co-autores são Scott Pilla, MD, MHS; May TT Maw, MBBSM, MPH; Daisy Duan, MD; Di Zhao, Ph.D.; Eliseo Guallar, MD, Dr. PH; Ruth Alma Turkson Ocran, Ph.D.; Karen White, MS; Beiwen Wu, MSPH; Jeanne Charleston, RN; Lawrence J. Appel, MD, MPH; e Jeanne M. Clark, MD, MPH As divulgações do autor estão no resumo. O estudo foi financiado por uma bolsa da American Heart Association.
Fonte: https://bit.ly/3ngp9FA
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