O metabolismo da glicose responde à ingestão de açúcar percebida mais do que a ingestão real de açúcar.

Os autores examinam os participantes do estudo que têm diabetes tipo 2 para determinar se a cognição afeta os níveis de glicose em contraste com suposições amplamente aceitas. Trinta participantes com diabetes tipo 2 consumiram bebidas com ingredientes idênticos, mas com informações nutricionais enganosas.

Os níveis de glicose no sangue medidos quatro vezes antes e depois do consumo da bebida mostraram que os níveis de glicose no sangue aumentam quando os participantes acreditam que a bebida tem alto teor de açúcar, conforme retratado nos rótulos. Além disso, os comportamentos alimentares individuais e a satisfação nutricional estão ligados a mudanças nos níveis de glicose no sangue.

Os resultados do estudo apoiam o conceito de orçamento antecipado no metabolismo da glicose. Os resultados fornecem evidências urgentes para o modelo psicobiológico de doenças crônicas, sugerindo que os programas de intervenção psicológica podem ser importantes para o controle do diabetes, além dos programas atuais nos quais o diabetes tipo 2 é gerenciado por meio de dieta, exercícios e medicamentos apenas.

Fonte: https://go.nature.com/2EK9DBu