A vitamina A aumenta a queima de gordura em condições de frio.
Um estudo recente conduzido por uma equipe de pesquisa liderada por Florian Kiefer da Divisão de Endocrinologia e Metabolismo da MedUni Vienna mostra que as temperaturas ambientes frias aumentam os níveis de vitamina A em humanos e camundongos. Isso ajuda a converter o tecido adiposo branco "ruim" em tecido adiposo marrom "bom", que estimula a queima de gordura e a geração de calor. Esta "transformação de gordura" é geralmente acompanhada por aumento do consumo de energia e, portanto, é considerada uma abordagem promissora para o desenvolvimento de novas terapêuticas para a obesidade. O estudo já foi publicado na revista Molecular Metabolism.
Em humanos e mamíferos, pelo menos dois tipos de depósitos de gordura podem ser discernidos, tecido adiposo branco e marrom. Durante o desenvolvimento da obesidade, o excesso de calorias é armazenado principalmente na gordura branca. Em contraste, a gordura marrom queima energia e, portanto, gera calor. Mais de 90% dos depósitos de gordura corporal em humanos são brancos, normalmente localizados no abdômen, parte inferior e parte superior das coxas. Converter a gordura branca em marrom pode ser uma nova opção terapêutica para combater o ganho de peso e a obesidade.
Um grupo de pesquisa liderado por Florian Kiefer da Divisão de Endocrinologia e Metabolismo do Departamento de Medicina III da MedUni Viena demonstrou agora que a aplicação moderada de frio aumenta os níveis de vitamina A e seu transportador de sangue, a proteína de ligação ao retinol, em humanos e camundongos. A maioria das reservas de vitamina A é armazenada no fígado e a exposição ao frio parece estimular a redistribuição da vitamina A para o tecido adiposo. O aumento da vitamina A induzido pelo frio levou a uma conversão da gordura branca em marrom ("escurecimento"), com uma taxa maior de queima de gordura.
Quando Kiefer e sua equipe bloquearam o transportador de vitamina A "proteína de ligação ao retinol" em camundongos por manipulação genética, tanto o aumento da vitamina A mediado pelo frio quanto o "escurecimento" da gordura branca foram atenuados: "Como consequência, a oxidação da gordura e a produção de calor foi perturbada de modo que os ratos não conseguiram mais se proteger do frio", explica Kiefer. Em contraste, a adição de vitamina A aos glóbulos brancos humanos levou à expressão das características das células de gordura marrom, com aumento da atividade metabólica e do consumo de energia.
"Nossos resultados mostram que a vitamina A desempenha um papel importante na função do tecido adiposo e afeta o metabolismo energético global. No entanto, este não é um argumento para consumir grandes quantidades de suplementos de vitamina A se não for prescrito, porque é fundamental que a vitamina A seja transportado para as células certas no momento certo", explica o pesquisador MedUni Vienna. "Nós descobrimos um novo mecanismo pelo qual a vitamina A regula a combustão de lipídios e a geração de calor em condições de frio. Isso poderia nos ajudar a desenvolver novas intervenções terapêuticas que exploram esse mecanismo específico."
Fonte: https://bit.ly/3knowJA
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