A restrição calórica não aumenta a longevidade em todas as espécies e é improvável que o faça em humanos.

A restrição calórica é conhecida por aumentar a expectativa de vida em muitas, mas não em todas as espécies, e talvez não o faça em humanos. Exceções à extensão da vida foram identificadas em laboratório e outras são conhecidas na natureza. Dada a variedade de respostas fisiológicas possíveis à variação no suprimento de alimentos, a teoria da história da vida evolutiva indica que um maior investimento em manutenção em resposta à escassez de recursos nem sempre será a estratégia que maximiza a aptidão darwiniana. Além disso, para as espécies bem estudadas nas quais a extensão da vida é observada, há uma variação considerável na resposta. Isso sugere que não é uma resposta ancestral antiga, que foi conservada em toda a gama de espécies. Embora a restrição calórica não aumente a expectativa de vida em todas as espécies, continua sendo uma ferramenta fascinante e valiosa para estudar o envelhecimento em todo o organismo.

Costuma-se dizer que as evidências laboratoriais gerais favorecem a ideia de uma extensão quase universal da vida em resposta à restrição calórica. No entanto, sabe-se da existência de exceções e, dadas as opções de história de vida disponíveis, isso é bastante compreensível. Para humanos, a evidência anedótica indica que a expectativa de vida pode ser estendida com um grau de restrição calórica (Heilbronn e Ravussin 2003). Pelo menos a saúde pode ser melhorada, mas o quanto isso representa uma prevenção de comer demais, em vez de uma restrição calórica real, ainda não foi resolvido. Os dados de sobrevivência dos estudos em andamento com primatas serão muito valiosos, assim como os estudos recém-iniciados em voluntários humanos (Heilbronn e Ravussin 2003). Mesmo se for descoberto que a fisiologia humana responde bem à restrição calórica, pode haver outros custos sérios. A prevalência e a gravidade dos transtornos alimentares, como a anorexia nervosa, levantam preocupações óbvias de que os custos sociais e psicológicos devem ser considerados com cuidado (Vitousek et al. 2004).

Fonte: https://bit.ly/2Fj9Yva