Dietas com mais proteínas melhoram os índices de sono em adultos com sobrepeso e obesidade com restrição de energia.

Antecedentes: Existem resultados limitados e inconsistentes de pesquisas sobre o efeito da ingestão de proteínas na dieta nos índices de sono.

Objetivo: Avaliamos o efeito da ingestão de proteínas durante a restrição energética da dieta nos índices de sono em adultos com sobrepeso e obesos em 2 estudos randomizados controlados de alimentação.

Desenho: Para o estudo 1, 14 participantes [3 homens e 11 mulheres; média ± idade SE: 56 ± 3 anos; índice de massa corporal (IMC; em kg / m 2 ): 30,9 ± 0,6] dietas com restrição de energia (déficit de 750 kcal / d) com carne bovina e suína (BP; n = 5) ou soja e leguminosa (SL; n = 9) como as principais fontes de proteína por 3 períodos consecutivos de 4 semanas com 10% (controle), 20% ou 30% da energia total da proteína (ordem aleatória). No início e no final de cada período, o escore global do sono (GSS) foi avaliado com o uso do questionário Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI). No estudo 2, 44 participantes (12 homens e 32 mulheres; idade: 52 ± 1 ano; IMC: 31,4 ± 0,5) consumiram uma dieta de balanço energético basal de 3 semanas com 0,8 g de proteína · kg de massa corporal basal −1 · d-1. Em seguida, o estudo 2 indivíduos consumiu uma proteína normal [NP (controle); n = 23] ou uma dieta rica em proteínas (HP; n = 21) (0,8 em comparação com 1,5 g · kg- 1 · d- 1 , respectivamente) dieta com restrição de energia (déficit de 750 kcal / d) por 16 semanas. O PSQI foi administrado durante a semana base 3 e as semanas 4, 8, 12 e 16. As GSS variaram de 0 a 21 unidades arbitrárias (au), com um valor mais alto representando pior GSS no mês anterior.

Resultados: No estudo 1, mostramos que uma quantidade maior de proteínas melhorou os GSSs independentemente da fonte de proteínas. O GSS foi maior (P <0,05) quando 10% (6,0 ± 0,4 au) em comparação com 20% (5,0 ± 0,4 au) de proteína foi consumida, com 30% de proteína (5,4 ± 0,6 au) intermediária. No estudo 2, no início do estudo, o GSS não foi diferente entre os grupos NP (5,2 ± 0,5 au) e HP (5,4 ± 0,5 au). Com o tempo, o GSS permaneceu inalterado para o grupo NP e melhorou para o grupo HP ( interação P -grupo por tempo <0,05). Após a intervenção (semana 16), os GSSs para os grupos NP e HP foram 5,9 ± 0,5 e 4,0 ± 0,6 au, respectivamente (P <0,01).

Conclusão: os resultados desses dois estudos randomizados controlados com dieta indicam que adultos com sobrepeso e meia-idade e com obesidade moderada podem melhorar o sono, mantendo uma ingestão mais alta de proteínas ao fazer dieta para perder peso.

Fonte: https://bit.ly/2WmbsZV