Dieta carnívora explicada por Isabella, 14 anos

Isabella, de 14 anos, foi diagnosticada com artrite idiopática juvenil. Conhecemos Isabella e sua família há 12 meses e testemunhamos todas as fases de sua melhoria. Sem dúvida, é muito melhor quando uma criança de 14 anos, seguindo uma dieta que pode parecer extrema para a maioria das pessoas, não é deixada sozinha. Mas uma família dedicada não é suficiente sem a vontade do paciente, independentemente da idade que ele ou ela tem. Depois de um ano, Isabella, conta sua história e compartilha sua experiência na jornada de cura na PKD.

Verdade sobre Alimentação Saudável

Ei você! Sim, você, quem está lendo esta passagem. Você ou alguém que você conhece tem problemas de saúde, especialmente doenças autoimunes? Recentemente, seu médico disse que as condições estão se deteriorando ou que você sente muita dor, física e / ou mental? Essas doenças são tão ruins quanto asma, artrite, ansiedade, obesidade, pressão alta ou qualquer outra coisa que possa levar plausivelmente a problemas de saúde? Bem, você está lendo a passagem certa! Neste documentário, vou compartilhar minhas experiências quando se trata de curar doenças e como consegui fazer minhas condições se tornarem inaptas. Então, por que você não se senta e e fica confortável enquanto eu, Isabella, de 14 anos, explico meus anos de doenças autoimunes e como as curei em apenas algumas semanas e acabei não precisando mais de medicamentos.

Eu tinha 8 anos quando todo o desastre antecedeu. Tenho certeza de que isso aconteceu no início do ano letivo, mas pela primeira vez na minha vida senti tanta dor física. Eu não conseguia andar por dias, e o número de visitas ao hospital disparou quando minha mãe soube que algo estava errado. Eu tive que ser colocada em uma cama de hospital e a dor era inimaginável. Era tudo um borrão e eu era tão jovem naquela época, mas ainda me lembro de alguns momentos desses eventos. Aparentemente, os médicos concluíram que eu tinha artrite oligo-articular nos pulsos, tornozelos e quadris. Eles finalmente tiveram que me colocar em medicação. Dois tipos, na verdade. Um deles era o Naproxeno, que eu tomava todos os dias, exceto sexta-feira, depois do café da manhã e do jantar. O outro, Metotrexato, eu tomava nas noites de sexta-feira antes de dormir. Por que nessa data? Como os efeitos colaterais do Metotrexato eram absolutamente repugnantes, era assim que eu relaxava durante o fim de semana. Isso continuou por alguns anos, mas eventualmente não senti tanta dor quanto antes. Mais tarde, tive que parar de tomar o Naproxeno por algum motivo, não lembro qual. Mas o horrível metotrexato ainda precisava ser tomado, e agora eu entendo mais sobre seus efeitos colaterais. Até pensar nisso agora me faz estremecer e querer vomitar.

O metotrexato acalmava a inflamação da minha artrite, mas, ao mesmo tempo, danificava meu fígado, que eu não sabia até que me disseram alguns anos depois. Os efeitos colaterais da droga eram absolutamente doentios. O sabor era horrível e, não importa quanta água eu bebia para lavá-lo, ele sempre permanecia pelos próximos dias. Após o consumo, o Metotrexato me dava náuseas, dores de cabeça, possivelmente febre e enfraquecimento ao ficar em pé. Não só isso, juntamente com o sabor odioso, me causou um problema com minha saliva. Minha boca parecia uma torneira vazando quando a saliva inundava minha boca. Até me lembro de uma vez depois de tomar o Metotrexato, toda vez que movia um músculo, tinha vontade de vomitar.

Ao mesmo tempo em que tive artrite, fui diagnosticada com doença celíaca (intolerância ao trigo / glúten). Coincidentemente, meu irmão mais velho, que tem ansiedade e depressão, foi diagnosticado com a mesma coisa diante de mim. Não demorou muito até que minha mãe jogou todos os produtos que contêm glúten para fora de casa e os substituiu por produtos sem glúten. Eu realmente não notei uma diferença quando se trata de mudar de glúten para sem glúten, então eu imediatamente me adaptei. Mais tarde, houve notícias de que eu havia eliminado a artrite nos pulsos, tornozelos e quadril direito. Mas o quadril esquerdo ainda permaneceu. Eu finalmente comecei a sentir dor novamente, mas desta vez não era autoimune. Fiz o check-in e os médicos finalmente encontraram a resposta. Necrose no quadril esquerdo, uma condição física. Mas esse não é o nosso foco principal agora.

Certa vez, minha mãe comprou um cereal matinal sem glúten e eu não consegui andar por dias após o consumo. Verificou-se que o cereal não era 100% livre de glúten, provavelmente foi processado em instalações contaminadas. Por isso, tivemos que garantir que nossos produtos comprados fossem certificados sem glúten. Mas a eliminação do glúten não foi suficiente. Alguns anos depois, eliminamos os laticínios, mas ainda não funcionou. Nem eliminando grãos, nem mudando para uma dieta com farinha e leite de nozes, em vez de grãos e laticínios. Minha mãe ficou louca, passando seis anos para encontrar o que poderia ser uma solução. Qual poderia ser a resposta para nossos problemas? Tem que haver uma resposta, há sempre uma resposta...

Não foi até meados de janeiro de 2019 quando minha mãe finalmente encontrou um médico húngaro, que havia curado todas as suas doenças autoimunes apenas através de uma dieta especial. Minha mãe, um dia deixando meu irmão e eu faltar na escola, agendou a consulta para conversar com o médico naquele dia. Tínhamos muitas coisas para conversar, e levou cerca de três horas, mas valeu a pena a informação. Minha mãe escreveu todos os detalhes importantes das explicações e recomendações do médico. No momento em que terminamos de conversar, eu estava sinceramente assustada em seguir essa dieta, porque pensei que nunca me acostumaria a isso, mas não tínhamos outra escolha.
Basicamente, tivemos que medir nossas taxas de glicose e cetose através de um dispositivo que pode escanear gotas de sangue. Sim, espetamos nossos dedos com uma agulha instantânea, como uma tachinha.

Depois de algumas semanas desse processo, minha mãe me disse com prazer que eu não precisava mais tomar o Metotrexato. Que surpresa foi essa! Esse processo precisou de apenas algumas semanas para ser realizado, então o resto de nossas vidas estaremos comendo de forma verdadeiramente saudável.

Também notei que estava ficando mais magra em minha aparência. Eu percebi mais curvas, e foi ótimo. Até meu irmão reduziu sua medicação para ansiedade. Quanto à depressão, ele concluiu que ela pode ser tratada com exercícios.

A dieta não apenas ajudou com meus problemas físicos, como também ajudou com meu humor mental. Eu me senti mais consciente, mais capaz de me concentrar e menos triste.

Minha mãe e eu fomos ao hospital depois de fazer a dieta para um check-up, e como desejávamos ter tirado uma foto do rosto do médico. Ele ficou impressionado com o quão bem eu me tornei em tão pouco tempo. Ele ficou perplexo ao saber que tudo o que sabia sobre nutrição estava errado. E isso é tudo graças ao médico húngaro! Agora é a minha vez de ajudar as pessoas, compartilhando minhas experiências sobre o que comer para ganhar um corpo saudável.

Deixe-me listar as instruções recomendadas:

• Elimine tudo o que poderia ser inflamatório e / ou contém oxalatos. (produtos que contêm oxalatos são bons de vez em quando, mas é melhor evitá-los)
• Coma apenas carne alimentada com capim (principalmente carne bovina, cordeiro e porco), peixe selvagem e beba apenas água normal ou gaseificada.
• As taxas de glicose e cetose podem ser medidas por um determinado dispositivo, verifique se a glicose está abaixo de 5 e a cetose acima de 2. Verifique todos os dias para acompanhar.
• A cada 100 gramas de carne, você também deve comer 30 gramas de gordura animal.
• Uma vez por semana, coma carne de órgão. Uma excelente fonte de vitamina D e outros benefícios é o fígado animal.
• Continue esse processo por algumas semanas até sentir uma enorme diferença na sua saúde física e / ou mental.
• Uma vez feito, você pode voltar a comer certas coisas (como frutas ou açúcar), mas LIMITE-se. Especialmente em produtos feitos com oxalatos, que podem causar pedras nos rins se consumidos demais.
• Evite todos os produtos inflamatórios o máximo que puder. Os mais inflamatórios são glúten, laticínios, grãos, legumes e nightshades.

Deixe-me descrever o que eu como especificamente diariamente. No café da manhã, como bife (gosto muito de filé mignon), bacon (cozido em gordura animal, NÃO MANTEIGA. EU AMO BACON CROCANTE!), E às vezes pedaços de fígado. No almoço, como hambúrgueres (sem coberturas, sem pão, sem queijo, apenas a carne!) E / ou sobras de carne de porco desfiada.
Finalmente, para o jantar, há uma variedade de coisas para escolher. Vários tipos de bifes (o favorito da minha família é o lombo), hambúrgueres de bife, carne de porco desfiada (com gelatina de pele de porco), costela coreana, carne de porco / cordeiro assado (durante o tempo frio), espetinhos e muito mais. Acredite ou não, às vezes sentimos que, se comermos carne (como um bife) no café da manhã, não temos fome até o jantar!

Se você acha que comer frango frito ou à milanesa (como McDonald's, KFC, Wendy's, etc) é uma boa opção, pense novamente! O revestimento desse frango é feito de grãos. Não só isso, o frango é realmente de má qualidade. É mais provável que seja carne alimentada com grãos, o que não é bom. Além disso, o frango não é a melhor carne para se comer. Certamente é uma carne que podemos comer, mas não é tão densa em nutrientes quanto carne bovina, cordeiro ou porco, mesmo que seja alimentada com capim. Talvez tenha apenas sido alimentado com capim frango uma vez na lua azul.

Lanches, você pergunta? Bem, de vez em quando, como frutas secas. Estou apaixonado por manga seca, abacaxi seco e bananas secas. Mas é claro, eu me limito. Mas, para o melhor lanche, recomendo que você tenha carne seca. Isso nunca vai mal! (A menos que fique exposto ao ar por um período muito longo)

Se você é vegetariano ou vegano, bem, sua escolha de dieta obviamente não é a melhor. Muitas pessoas acreditam que comer vegetais e plantas salvará o planeta, mas elas podem estar erradas? É inconfundível que comer carne e gordura animal é o caminho para a saúde perfeita.

Não coma o que deseja, coma o que seu corpo precisa!

Fonte: http://bit.ly/3cJTJTw