L-carnitina e doença cardíaca
6 anos atrás
A l-carnitina facilita o transporte de ácidos graxos de cadeia longa para a matriz mitocondrial, desencadeando efeitos cardioprotetores a...
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A ingestão de proteína no período de recuperação precoce após exercício exaustivo melhora o desempenho no dia seguinte
7 anos atrás
O objetivo do presente estudo foi investigar o efeito da ingestão de proteínas e carboidratos durante a recuperação precoce do exercício...
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Quer um coração mais saudável? Coma um bife!
7 anos atrás
Por Bret Scher Sou cardiologista e encorajo os pacientes a comerem carne vermelha. É hora de parar de demonizar o bife. A comunidade ...
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Consumir mais proteínas leva a menores riscos de pressão alta
7 anos atrás
Os dados deste estudo sugerem que a maior ingestão de proteína dietética pode estar associada a riscos significativamente menores para o d...
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Carne como fonte saudável e valiosa de micronutrientes
7 anos atrás
Nas últimas duas ou três décadas, a carne e especialmente o fígado foram encarados como alimentos não saudáveis com alto teor de gordura ...
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Excluir sal e produtos de origem animal da dieta pode predispor a deficiência de iodo
7 anos atrás
Indivíduos com transtornos alimentares comumente excluem sal e produtos de origem animal de suas dietas, o que pode predispor a deficiênc...
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A astaxantina inibe o estresse oxidativo e protege contra a disfunção mitocondrial
7 anos atrás
Ela é um carotenoide vermelho-alaranjado produzido principalmente por microalgas (haematococcus pluvialis) e acumulado em muitos organis...
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Devemos comer uma grande variedade de alimentos?
7 anos atrás
Evidências científicas não suportam a noção de que comer uma dieta diversificada é saudável ou promove um peso adequado. Essas declara...
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Carne: doença cardíaca e câncer (ou ciência mal interpretada)?
7 anos atrás
Carne mata. Quanto mais comemos, mais provavelmente morreremos. Pelo menos é isso que a mídia tradicional parece promover. Mas isso é ver...
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O LDL não causa doenças cardiovasculares
7 anos atrás
A ideia de que altos níveis de colesterol no sangue são a principal causa de DCV é IMPOSSÍVEL porque as pessoas com níveis baixos tornam-...
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Pessoas mais velhas devem comer mais alimentos ricos em proteínas
7 anos atrás
"Descobrimos que um padrão alimentar RICO EM PROTEÍNAS FOI SIGNIFICATIVAMENTE ASSOCIADO DE FORMA NEGATIVA COM O DECLÍNIO COGNITIVO,...
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Efeito da dieta pobre em carboidratos nos marcadores da função renal em pacientes com diabetes tipo 2: uma meta-análise.
7 anos atrás
A meta-análise foi realizada para esclarecer o efeito da dieta pobre em carboidratos (LCD) na função renal em pacientes com diabetes tipo 2....
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Alguns benefícios apoiados pela ciência de consumir mais proteína
7 anos atrás
A mídia adora contar histórias sobre como muita proteína pode nos prejudicar. No entanto, a proteína é o macronutriente mais importante ...
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Benefícios da dieta cetogênica baseada em carnes e gorduras animais
7 anos atrás
Nesta entrevista, Zsofia Clemens , PHD, fala como a abordagem da PKD difere de outras dietas paleo / lowcarb / keto e allmeatdiet. Embora e...
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O antigo banquete grego
7 anos atrás
por Apollonas Kapsalis , nutricionista, escritor e personal trainer. "Eu como grego, e alguém que cresceu na cozinha rústica grega...
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Mitos da proteína, parte 2: a proteína danifica os rins?
7 anos atrás
"Não existem relatos de casos de lesão renal por dietas ricas em proteínas - o dogma médico da restrição de proteína na doença rena...
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As palavras de sabedoria do urso
7 anos atrás
Owsley Stanley, a.k.a. "The Bear" foi um Carnívoro durante 50 anos. Quando era mais novo, ele leu sobre os esquimós comendo ape...
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