É mais saudável comer apenas carne e sem plantas?

Para quem está pensando em testar uma dieta carnívora, vale a leitura dessa equilibrada e razoável auto-experiência de 30 dias de Ryan Munsey, podcaster, escritor e consultor de alto desempenho.

Por 30 dias ele não comeu nada além de carne e água. Nenhuma planta. Exceto para chá e / ou café. Neste artigo ele apresenta a sua motivação para testar a dieta, junto com detalhes da sua configuração (quanta comida, quando, que carnes, etc) e as perguntas que tem sobre a saúde e a sustentabilidade dessa abordagem.

Fonte: http://bit.ly/2UYACiQ