O ácido linoleico e a patogênese da obesidade.
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A ingestão mundial de ácido linoleico ( linoleic acid LA) aumentou devido às transições nutricionais. A ingestão de LA excede o necessário e...
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A relação entre o comprimento dos telômeros das células mononucleares do sangue periférico e a dieta.
9 anos atrás
Os telômeros (que consistem em sequências repetidas de cadeia de DNA combinadas com proteínas) afetam a vida útil das células, em parte c...
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Os impactos do consumo de carne vermelha magra na saúde humana: uma revisão.
9 anos atrás
Desde o início da década de 1980, diversos estudos epidemiológicos foram publicados com a propaganda de que a carne vermelha é prejudicial a...
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