Como a saúde e o bem-estar de jovens vegetarianas e semivegetarianas se comparam aos não-vegetarianos?

Objetivo: Comparar as características sociodemográficas, o estado de saúde e a utilização de serviços de saúde por vegetarianos, semivegetarianos e não vegetarianos.

Projeto: Em análises de dados transversais do Australian Longitudinal Study on Women's Health em 2000, 9.113 mulheres (com idades entre 22-27 anos) foram definidas como não vegetarianas se relataram incluir carne vermelha em sua dieta, como semivegetarianas se elas excluíram carnes vermelhas e como vegetarianos se excluíram carnes, aves e peixes de sua dieta.

Resultados: A prevalência estimada foi de 3% e 10% para mulheres jovens vegetarianas e semivegetarianas. Em comparação com os não vegetarianos, os vegetarianos e semivegetarianos tinham maior probabilidade de viver em áreas urbanas e de não serem casados. Os vegetarianos e semivegetarianos apresentaram índice de massa corporal inferior (média (intervalo de confiança de 95%): 22,2 (21,7-22,7) e 23,0 (22,7-23,3) kg m (-2)) do que os não vegetarianos (23,7 (23,6-23,8) kg m (-2)) e tendia a fazer mais exercícios. Os semivegetarianos e vegetarianos tinham saúde mental pior, com 21-22% relatando depressão em comparação com 15% dos não vegetarianos (P <0,001). Baixos níveis de ferro e sintomas menstruais também foram mais comuns em ambos os grupos vegetarianos. Mulheres vegetarianas e semivegetarianas eram mais propensas a consultar profissionais de saúde alternativos e semivegetarianas relataram tomar mais medicamentos prescritos e não prescritos. Em comparação com os não vegetarianos, os semivegetarianos eram menos prováveis ​​e os vegetarianos muito menos prováveis ​​de tomar a pílula anticoncepcional oral.

Conclusão: Os níveis de atividade física e os índices de massa corporal das mulheres vegetarianas e semivegetarianas sugerem que são mais saudáveis ​​do que as não vegetarianas. No entanto, os relatos maiores de problemas menstruais e a piora na saúde mental dessas jovens podem ter importância clínica.

Fonte: https://bit.ly/2QqqheB