Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

Resolvido: O Enigma dos Ataques Cardíacos

Neste livro de 1976, Broda O. Barnes e Charlotte W. Barnes defendem uma tese central: os infartos não teriam como principal causa o colesterol da dieta, mas sim a deficiência de função tireoidiana, especialmente quando combinada com o aumento da sobre…

A Lupa #101 (45 artigos/estudos)

Olá, e bem-vindo(a) a mais uma edição da nossa newsletter. Nesta edição, a curadoria da semana reúne uma seleção particularmente rica para quem acompanha saúde e ciência com atenção: nutrição, metabolismo, microbiota, sono, exercício, envelhecimento, …

Interpretando a obra do Dr. Weston A. Price

“Tenho profundo interesse não apenas em sua saúde individualmente, mas também na eficiência e no bem-estar de suas famílias. É particularmente importante, nestes tempos de tensão industrial e financeira, que as crianças não sofram defeitos que possam …

Visão de túnel do carbono e carne sustentável no Ocidente

A revisão publicada em 2026 na Food Science of Animal Resources discute uma ideia central: políticas alimentares baseadas apenas na redução das emissões de gases de efeito estufa podem simplificar demais o papel da pecuária, especialmente nos países …

Farelo de trigo e síndrome do intestino irritável: hora de reavaliar

Durante décadas, tornou-se comum orientar pessoas com síndrome do intestino irritável (SII) a aumentar fibras — e, muitas vezes, isso significou incluir farelo de trigo e produtos integrais à base de trigo . O raciocínio por trás dessa prática era si…

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