Álcool e dieta carnívora: dá para conciliar ou é autoengano?

Neste episódio, eu converso com Lucius de forma aberta sobre a minha história, minha rotina e tudo o que me levou a mergulhar de vez no universo da alimentação carnívora. Também conto um pouco de quem eu sou fora da internet — analista de sistemas, m…

Uma reflexão para a Semana Santa

Você é um pensamento de Deus. Antes da criação da luz e das trevas, Ele já conhecia você e já amava você. E é essa mesma Mente Divina que se fez carne e habitou entre os seus pensamentos. Enquanto sustentava as galáxias em seu devido lugar, Ele foi pr…

Por que calorias, sozinhas, explicam pouco sobre nutrição

Quando se fala em alimentação, quase sempre a conversa começa pelas calorias. Elas aparecem nos rótulos, nos aplicativos, nas metas diárias e em grande parte das orientações populares sobre dieta. Isso faz parecer que o corpo humano funciona como uma …

O que realmente pode ser chamado de alimento para o ser humano?

Existe um critério simples, mas bastante incômodo para a nutrição moderna, que conheci por meio de Adolfo Duarte : alimento ideal seria aquilo que o ser humano já reconhece como comida mesmo em seu estado cru. Isso não significa que tudo precise ser c…

Estatinas: quanto tempo de vida elas realmente adicionam?

Os números que as propagandas não mostram — e que todo paciente deveria conhecer antes de tomar uma decisão. Você provavelmente já ouviu que as estatinas “reduzem o risco de infarto em até 50%” ou que são “medicamentos salvadores de vidas”. São fra…

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