Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

A Lupa #123 (36 artigos/estudos)

Olá! Seja bem-vindo a mais uma edição da nossa newsletter! Nesta semana, reunimos estudos sobre dieta cetogênica, jejum, diabetes, saúde cerebral, envelhecimento e metabolismo. Também exploramos novas pesquisas sobre nutrição esportiva, sono e imunida…

A gordura animal que fez Lewis e Clark atravessarem montanhas em 1806

Imagine o cenário. Janeiro de 1806, costa do atual Oregon. Trinta e três pessoas estão isoladas em Fort Clatsop depois de atravessar boa parte do continente norte-americano. O inverno é úmido, frio e interminavelmente cinzento. Ao final dos 106 dias q…

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