Estilo de Vida Carnívoro

O jejum, definido como a abstinência voluntária de alimentos (e, em alguns modelos, também de líquidos) por intervalos determinados, vem sendo reinterpretado pela literatura biomédica moderna não apenas como prática cultural ou religiosa, mas como uma…

Nas últimas semanas, muita gente passou a citar um estudo do UK Biobank para dizer que “cetose é perigosa” ou que “dieta cetogênica aumenta risco cardiovascular”. O problema é que o estudo não avaliou uma dieta cetogênica . Ele avaliou níveis de corpo…

Na prática clínica, reduzir o LDL-colesterol (LDL-C) é uma das estratégias centrais para diminuir eventos cardiovasculares em pessoas com doença coronária. Diretrizes europeias recentes reforçam metas cada vez mais baixas para pacientes de alto e muit…

Em países do Sul da Ásia, o diabetes tipo 2 (DM2) cresce rapidamente e, com frequência, aparece em pessoas com IMC dentro da faixa considerada normal , mas com gordura abdominal e resistência à insulina — um fenótipo conhecido como “metabolicamente o…

Todos os meses, eu reúno e filtro o que há de mais importante na literatura científica para entregar aos apoiadores um material exclusivo, organizado e direto ao ponto — com resumos objetivos, interpretações práticas e referências de artigos e estudos…

Olá — bem-vindo(a) à edição desta semana. Esta seleção reúne evidências e debates atuais sobre alimentação e metabolismo (carboidratos, lipídios, GLP-1 e controle glicêmico), estratégias de jejum e horários de comer, além de conexões entre nutrição, m…

Todo mundo merece glicemias NORMAIS . Então, por que crianças e adultos diagnosticados com diabetes recebem orientações alimentares que os condenam a uma vida inteira de glicemias caóticas e a um futuro repleto de complicações? Faz sentido, certo? Se …

Em pessoas em hemodiálise (HD), a inflamação crônica é frequente e se relaciona a pior prognóstico e a um quadro conhecido como “desgaste proteico-energético” (PEW), com perda de massa muscular e pior qualidade de vida. Ao mesmo tempo, a própria sessã…

Você já deve ter ouvido falar que o ômega-3 pode trazer benefícios para a nossa saúde, mas quais alimentos fornecem a maior quantidade desse ácido graxo? Neste artigo, apresentamos os alimentos com maior teor de ômega-3 para orientar suas escolhas al…

Em 1965, Abel Pacheco, W. S. Easterling e Margaret W. Pryer relataram um estudo piloto realizado no Central Louisiana State Hospital (EUA) avaliando uma dieta cetogênica (dieta com baixo teor de carboidratos , em que o objetivo é favorecer a produçã…