Dieta carnívora é uma abordagem alimentar baseada em alimentos de origem animal. Este site reúne a maior base de referências em português sobre o tema, integrando estudos científicos, relatos clínicos, experiências pessoais, etnografia, antropologia, sustentabilidade e documentários.

Sal e saúde: o que a OMS recomenda e o que a evidência questiona

Sal é um nutriente essencial, mas a recomendação de reduzi-lo para todos exige mais nuance do que a mensagem pública sugere. A nova ofensiva da OMS contra o sal A Organização Mundial da Saúde lançou a segunda edição do pacote técnico SHAKE the sal…

Cafeína e sono: o que o EEG revela sobre o cérebro cafeinado

A cafeína é um dos estimulantes mais consumidos no mundo e atua principalmente bloqueando receptores de adenosina, especialmente A1 e A2A. A adenosina é uma molécula envolvida no aumento da pressão de sono ao longo do dia. Em termos simples, quanto ma…

A distância entre a ciência publicada e a prática clínica

A medicina moderna vive um paradoxo difícil de ignorar. Nunca houve tanta produção científica, tantas diretrizes, tantos consensos e tantos estudos publicados. Ao mesmo tempo, o médico que atende pacientes todos os dias precisa tomar decisões em pouco…

Como falar sobre dieta carnívora com responsabilidade

A dieta carnívora não precisa ser defendida de forma arrogante. É importante apresentá-la com seriedade, prudência e honestidade. Quando se trata de falar sobre a dieta carnívora, é fundamental começar com rigor. Um erro comum é repetir frases prontas…

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